Každý deň čelíme „nulovým“ novinkám na trhu: produktom s nulovým obsahom cukru, nulovým obsahom tukov, nulovým obsahom kalórií ... Môžu existovať „nulové“ zdroje týchto látok v strave „in natura“? Pod pojmom „nulové jedlá“ majú v rámci svojich hlavných charakteristík také nízke množstvo týchto prvkov, ktoré sú prirodzene vynikajúcimi spojencami stravy.
„Nulové potraviny“ sú tie, ktoré pri konzumácii majú prijatý kalorický obsah počas spracovania v tele. Pridávajú veľa výživných látok a sú vynikajúce pre diétne reedukačné diéty, pretože je možné ich požiť väčšie dávky, ktoré pomôžu zasýtiť hlad alebo nutkanie na jedlo. Podľa výživovej poradkyne Danielle Chein nie je priemerná denná spotreba skutočne obmedzená, stále však závisí od množstva kalórií potrebných pre každého jednotlivca, ktoré dokáže určiť iba odborník.
„Skutočnosť, že majú veľmi nízke kalórie, sa stáva pomerne veľkým lákadlom pre nahradenie potravy. Je však veľmi dôležité konzumovať všetky druhy potravín v rovnováhe, pričom nezabúdajte, že správnymi substitúciami sa môžu riadiť iba odborníci na výživu,“ upozorňuje odborník.
Zoznámte sa s niektorými potravinami s „nulovým obsahom kalórií“!
Existuje obrovský zoznam potravín s prakticky „nulovými kalóriami“, ktoré sú veľmi zdravé. Najskôr si však musíte uvedomiť, že nič by nemalo nahrádzať bežné jedlo každé 3 hodiny. Okrem správneho výberu potravín veľmi pomáha cvičenie telesných cvičení „spáliť“ tie jedlá, ktoré obsahujú o niečo viac kalórií. S pomocou Danielle Chein sme vybrali sedem potravín, ktoré obohatia vašu stravu o veľa výživných látok a málo kalórií. Odhlásiť sa:
Jablko: Plody majú v priemere 70 kcal a jedna jednotka denne pomáha vyvážiť váhu.
Vodný melón: Skladá sa z elektrolytov, teda solí, ktoré stratíme pri dehydratácii, a jeho konzumácia je v letných dňoch veľmi dôležitá. Každých 100 g má 30 kcal.
Paradajka: Je šampiónom v boji proti voľným radikálom a každá malá paradajka má asi 10 kcal.
Brokolica: Zelenina je bohatá na živiny, ktoré bojujú proti vzhľadu rakovinových buniek. 100 g varenej brokolice je približne 25 kcal.
Jahoda: Je to jedno z ovocia, ktoré obsahuje viac antioxidantov. 1 priemerná jednotka má 4 kcal.
Oranžová: Ovocná šťava je zdraviu prospešná! A 1 priemerná jednotka má 50 kcal čistého vitamínu.
Uhorka: Osviežujúca zelenina, ktorá dodáva šťavám, šalátom a polievkam špeciálnu príchuť, je močopudná a pomáha znižovať zadržiavanie tekutín. 1 priemerná jednotka 100 g má 16 kcal.
