Tapioka: 6 dôvodov, prečo používate túto potravinu vo svojej zdravej výžive

Odporúčaný produkt

Hotové tapiokové cestoviny Taeq 1kg

Hotové tapiokové cestoviny Taeq 1kg

Tlačidlo doručenia Pão de Açúcar

Tapioka je praktická, rýchla, všestranná a s nízkym obsahom kalórií. Je možnosťou, ktorá spojí v jednom jedle dobré vlastnosti, ktoré potrebujeme v každodennom živote! „Miláčik“ výživových diét je zdravou alternatívou k zostaveniu raňajkových menu alebo lahodného brunchu, ba dokonca aj poobedného a večerného občerstvenia, s niekoľkými možnosťami kompozícií a kombinácií!

Tapioka vyrobená z manioku si v posledných rokoch podmanila Brazíliu. Aj keď to bolo bežnejšie v severných a severovýchodných oblastiach krajiny, éra zdravého stravovania ustúpila z pôvabu jedla, ktoré ho prinieslo do nášho každodenného života a bolo vynikajúcou možnosťou nahradiť chlieb. Podľa výživovej špecialistky Paoly Lisboa je tapioka prospešná pre naše telo, pokiaľ je požívaná striedmo a s prírodnými a výživnými prílohami:

"Tapioka je prospešná pre organizmus, pretože neobsahuje lepok, čo nie je nič iné ako pšeničná bielkovina a je to pre organizmus zápalové. Odporúčaním pri konzumácii je neprekračovať jednu porciu denne a mali by ste užívať tapioková guma, najviac 3 polievkové lyžice. Jedným tipom je vždy pridať do cesta zdroj vlákniny a dobrý zdroj tuku v plnke, “vysvetľuje odborník.

6 dôvodov, prečo si pridať tapioku do svojej zdravej výživy

1 - Všestranný: Tapioka môže mať sladké alebo slané plnky, vďaka čomu má pre milovníkov jedla množstvo prípravkov a príchutí. Niekoľko návrhov: syr Minas s morčacími prsiami, kuracie mäso so syrom ricotta, banán so škoricou a medom, jahoda s ľanovým semienkom a kokosom.

2 - Podporuje zdravé chudnutie: Pretože tapioka neobsahuje takmer žiadne kalórie, je to perfektné jedlo na zloženie stravy. Okrem toho ako zdroj bielkovín poskytuje sýtosť a bráni nám jesť viac, ako je potrebné pre pohodu nášho organizmu.

3 - Znižuje krvný tlak: Jedným z minerálov nachádzajúcich sa v tapioke je draslík, látka zodpovedná za zníženie hladiny krvného tlaku a zvýšenie prietoku krvi. Spotreba minerálu podporuje kardiovaskulárne zdravie a tiež pomáha udržiavať zdravé naše kosti a svaly.

4 - Zlepšuje náladu: Pretože je bohatá na uhľohydráty, pravidelná konzumácia tapioky zvyšuje produkciu serotonínu, ktorý sa nazýva hormón pohody, a ovplyvňuje našu náladu a predchádza následným zmenám.

5 - Zabezpečuje aktívny mozog: Zdroj vitamínu K, potravina pôsobí na neurologické funkcie, prospieva fungovaniu mozgu a predchádza chorobám mozgu, ako je Alzheimerova choroba, demencia a ďalšie komplikácie.

6 - Zdravé kosti, zuby a svaly: Tapioka je bohatá na železo, vápnik a vitamín K, látky zodpovedné za zabezpečenie dobrého rastu a vývoja našich kostí. Okrem toho môže predchádzať osteoporóze, artritíde, artróze, ktoré priamo súvisia s nedostatkom týchto živín.

Potraviny pre celiatikov: Investujte do tapioky!

Pre ľudí, ktorí netolerujú alebo sú alergickí na lepok, je tapioka tiež skvelou alternatívou zaradenia do stravy, pretože neobsahuje látku. Za zmienku stojí, že je stále dôležité venovať pozornosť plneniu, aby tapioka zostala zdravá a bez lepku.

Odporúčanie - "Najlepší čas na jedlo sú raňajky alebo prechodné občerstvenie, napríklad ranné alebo popoludňajšie občerstvenie, ktoré by sa nemalo konzumovať v noci. Pretože tapioka je tiež biela múka s vysokým glykemickým indexom, to znamená, rýchle vstrebávanie telom, musí sa konzumovať s mierou, “uzatvára odborník na výživu.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny