Kino, Pitaia, Abiu ... Počuli ste už o nich? Takže, čo tak inovovať svoj košík s ovocím? Na tradičných jarmokoch a trhoch nie je bežné, že niektoré druhy ovocia, ktoré sa v našej krajine nazývajú „exotické“, tiež slúžia ako vynikajúci pomocník pre naše zdravé stravovanie. Preto je ďalšia snaha o ich nájdenie a spoznanie proporčne odmenená chutnými ingredienciami a silnými výživnými látkami, ktoré dennodenne rozšíria vaše možnosti. Odhlásiť sa!
Pre veľkú časť populácie je exotické ovocie málo známe, hlavnou charakteristikou je, že sa vyskytuje iba v jeho regiónoch pôvodu. Majú veľmi zvláštne farby, tvary, veľkosti, arómy a arómy a vo väčšine prípadov sa vyrábajú v malom rozsahu počas obdobia zberu. Odborníčka na výživu Daniella Chein nám predstavuje zoznam niektorých z týchto hlavných exotických druhov ovocia a ich prínos pre zdravie. Pozri!
Objavte 9 exotického ovocia, ktoré vám doplní deň
- Kino: Toto ovocie afrického pôvodu, ktoré sa v Brazílii stále málo konzumuje, je známe svojimi prírodnými zoštíhľujúcimi schopnosťami. Kino je bohaté na vitamíny A a C, vlákninu, draslík, železo a vápnik a má málo kalórií (približne 25 v 100-gramovej porcii). „Výhody, ktoré ovocie poskytuje, sú rozmanité, môžeme spomenúť posilnenie imunitného systému, pomoc pri chudnutí a rovnováhu črevnej flóry. Je tiež tráviaci a prírodný izotonický,“ zdôrazňuje odborník.
- Ananás: Ananás je plný vitamínu C a je bohatý na antioxidanty, ktoré zabraňujú výskytu toxínov, ktoré môžu spôsobiť opuch, a v niektorých prípadoch aj závažnejším komplikáciám, ako je rakovina. Má tiež laxatívnu silu.
- Brusnica: Podľa štúdií známa ako ovocie, ktoré bojuje proti infekcii močových ciest, bude na ukončenie infekcií slúžiť pohár ráno. Ak sú brusnice konzumované bez cukru, majú nízky obsah kalórií a sú schopné vyvolať pocit sýtosti, čo prispieva k zdravému chudnutiu. Okrem toho je ovocie tiež bohaté na antioxidanty, ktoré zabraňujú chorobám a spomaľujú starnutie buniek.
- Granadilla: Typické pre Južnú Ameriku, toto ovocie obsahuje vitamín A, fytochemikálie, ktoré pôsobia pri znižovaní hladiny cholesterolu a veľkého množstva rozpustných vlákien, dôležitých pri liečbe cukrovky. Kuriozitou plodu je, že jeho semená sú jedlé a veľmi výživné.
- Abiu: Pochádza z Amazónie a je bohatá na vitamín A, vápnik a fosfor. Jeho jadro obsahuje olej s protizápalovými účinkami.
- Longan: Jedná sa o silné ovocie, ktoré obsahuje dostatok vitamínu C a železa. Toto spojenie výživných látok bojuje napríklad proti anémii. Pretože vitamín C zvyšuje absorpciu železa v tele, ovocie podporuje biologickú dostupnosť v tele.
- Tamarrillo: Známa tiež ako japonská paradajka, je bohatá na vitamín A a fytosteroly, účinná v boji proti škodlivému cholesterolu, LDL.
- Buriti-Miriti: Z buničiny je možné pripraviť nápoje a kašu. Je veľmi bohatý na vitamín A, vápnik, fosfor a mastné kyseliny, ktoré bojujú proti starnutiu buniek tela a eliminujú voľné radikály.
- Camu-camu: Medzi exotickým ovocím je camu-camu s najvyšším obsahom vitamínu C na svete. Jeho listy, ako aj dužina, sa používajú na liečbu viacerých chorôb a prejavov, medzi ktoré patria vírusové infekcie, prechladnutie a chrípka, chronická únava, astma, artérioskleróza, zápal ďasien, bolesti hlavy a ďalšie.
