Počuli ste o strave Whole 30? Mnoho ľudí, ktorí sa venujú crossfitu, si ich veľmi osvojuje a navrhuje veľmi radikálne obmedzenie stravovania s redukciou sacharidov a ďalších živín. Cieľom je investovať do stravy viac zameranej na získanie čistej hmoty (tj. Bohatej na bielkoviny). Pre tých, ktorí majú takú stravu, nie je nič lepšie, ako sa uchýliť k potravinám bez obsahu sacharidov (alebo k nesprávnym), že? Aby sme vám pomohli, vymenovali sme hlavné potraviny, ktoré majú nízke množstvo tejto živiny. Stojí za to pamätať, že všetky diéty musia byť vykonávané s náležitým dohľadom odborníka na výživu - to znamená, že si sami nerozdeľujte výživné látky, dobre?
Ryby neobsahujú sacharidy, ale sú bohaté na bielkoviny a omega 3
Pokiaľ ide o stravu s nízkym obsahom sacharidov, ryba je určite jednou z najlepších možností! Koniec koncov, nemá jediný gram tejto živiny, je zdrojom ďalších základných látok, ako sú bielkoviny a omega 3. Z tohto dôvodu je toto jedlo prospešné pre zdravie kostí, svalov a kardiovaskulárneho systému. Na obmenu jedálnička je dobrým tipom denná konzumácia rôznych druhov rýb - losos, treska, pstruh, tuniak a tak ďalej.
Kuracie mäso je zdrojom B komplexných bielkovín a vitamínov
Rovnako ako ryby, aj kuracie mäso je dôležitým zdrojom bielkovín a vo svojom zložení nemá žiadne sacharidy - je veľmi vhodné pre tých, ktorí chcú zvýšiť chudú hmotu. Okrem toho je bohatý na vitamíny skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie nervového systému. Tí, ktorí majú diétu s nízkym obsahom sacharidov, zvyčajne každý deň jedia veľa kuracieho mäsa (grilované, dusené, pečené atď.) A zeleniny.
Vajcia sú dôležitým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov pre vegánsku stravu
Tí, ktorí sú vegánmi alebo vegetariánmi, vedia, ako je vajce nevyhnutné pre vyváženú stravu, pretože poskytuje bielkoviny, vitamíny (A, E a B9) a minerály, ako je zinok a horčík. Ale okrem toho ste vedeli, že je vynikajúci aj pre diéty s nízkym obsahom sacharidov? Rovnako ako ryby a kuracie mäso nemá medzi svojimi zložkami žiadne sacharidy a je vynikajúci pre zvýšenie svalovej hmoty.
Mlieko a mliečne výrobky obsahujú malé množstvo sacharidov
Ak je cieľom znížiť množstvo sacharidov v strave, ďalším zaujímavým tipom je použitie mlieka a mliečnych výrobkov (napríklad jogurtov a syrov). Sú to zdroje vápnika, fosforu a bielkovín, ktoré pomáhajú zdraviu svalov a kostí. Ak chcete dodržiavať diétu, dobrým tipom je konzumácia jogurtu s granolou na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Nema chybu!
Zelenina, ako je cuketa, brokolica a kel, sú zdrojom vlákniny, vitamínov a majú nízke množstvo sacharidov
V zozname nízkosacharidových potravín stojí za zmienku aj zelenina ako cuketa, brokolica a kel. Sú zdrojom vitamínov, vlákniny, minerálov a majú malé množstvo sacharidov. V strave Whole 30, ako už bolo spomenuté, je bežné konzumovať túto zeleninu + zdroj bielkovín (kuracie mäso, ryby alebo vajcia).
Ďalšia zelenina s nízkym obsahom sacharidov, ktorú môžete zahrnúť do svojej stravy: žerucha, rukola, šalát, špenát, cherry paradajky, paprika, baklažán, zeler, chayote, cibuľa, mangold a pór.
