Odporúčaný produkt
Organický baklažán Taeq 600g
Plnený baklažán, pečený, dusený, vo forme lasagní a dokonca ako čipsy na občerstvenie. Už ste niekedy pri toľkých možnostiach konzumácie prestali premýšľať o výhodách tejto všestrannej zeleniny pre naše zdravie? Objavte, ako môže baklažán zaručiť pohodu tela a stále zabezpečiť zdravé a vyvážené chudnutie.
Zdravý, šťavnatý a mimoriadne výživný baklažán je typ prísady, ktorú sa v chladničke vždy oplatí mať, koniec koncov, dokáže zložiť najrozmanitejšie jedlá a uľahčiť rozmanitosť jedálnička. Podľa odborníka na výživu Bianca Sermariniho môže byť zelenina okrem zdravej výživy aj prevenciou pred niektorými druhmi rakoviny, a napriek tomu môže zaručiť množstvo výživných látok, ktoré udržia telo silné a vyvážené:
„Baklažán je bohatý na vitamíny skupiny B, ako sú B1, B3 a B6, látky zodpovedné za udržiavanie centrálneho nervového systému, ktoré pomáhajú predchádzať oxidačnému stresu v bunkách“, analyzuje odborník, ktorý zdôrazňuje ďalšie výhody potravín pre náš Na zdravie. Odhlásiť sa!
Aké sú hlavné výhody baklažánu pre naše zdravie?
1 - Posilňuje kosti: Zelenina je bohatá na minerály, ako je železo, vápnik, zinok a draslík, ktoré pôsobia v tele a zaisťujú tak blaho svalov, kostí a zubov. Draslík a vápnik tiež zabraňujú svalovým kŕčom, zlepšujú rozvoj pravidelných fyzických aktivít.
2 - Zabezpečuje zdravé fungovanie čreva: Podľa Biancy je baklažán bohatý aj na vlákninu, ktorá zaručuje sýtosť a správne fungovanie čreva.
3 - Znižuje hladinu cholesterolu: Pretože je baklažán bohatý na vlákninu, stáva sa tiež spojencom pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi a pri zdravšom srdci. Za zmienku stojí, že zelenina je tiež zbavená nasýtených tukov, ktoré sú škodlivé pre srdcový sval.
4 - Pomáha kontrolovať hladinu glukózy v krvi: S nízkym obsahom sacharidov a zdrojom vlákniny sa baklažán stáva silným spojencom pri kontrole hladiny glukózy v krvi, pri prevencii a liečbe diabetikov.
5 - Pôsobí v prevencii rakoviny: V zložení baklažánu nájdeme enzým trypsín, látku schopnú bojovať proti rakovinovým bunkám. Rastlina navyše obsahuje antioxidačné látky, ktoré znižujú riziko voľných radikálov a vývoj týchto buniek.
6 - Zlepšuje fungovanie mozgu: Ako zdôrazňuje odborník na výživu, baklažán je bohatý na vitamíny skupiny B, ktoré sú antioxidanty a tiež zabraňujú pôsobeniu voľných radikálov. Tieto vitamíny navyše pomáhajú zlepšovať koncentráciu a pamäťové schopnosti mozgu.
7 - Posilňuje imunitný systém: Zelenina je tiež bohatá na vitamín C, živinu zodpovednú za to, že náš organizmus je bez chrípky, prechladnutia a alergií spôsobených zmenou počasia.
8 - Poskytuje dobrú náladu: Vitamín B6, súčasť komplexu B, je tiež prítomný v baklažáne a je zodpovedný za zlepšenie nálady, prevenciu depresie a môže dokonca bojovať proti prejavom úzkosti.
Obmedzenie spotreby: venujte pozornosť príprave baklažánu
Pri toľkých chutných možnostiach, ktoré konzumujete, odborník na výživu upozorňuje, že sa treba vyhnúť vyprážanej verzii: „Jednotlivci, ktorí majú zápal žalúdka, by sa mali vždy vyhýbať vyprážaným jedlám a veľmi ochuteným prípravkom, pretože za týchto podmienok žalúdok trpí mnohými podráždeniami, čo zhoršuje príznaky a sťažuje liečbu. špičkou je pripraviť ju praženú alebo dusenú, “uzatvára Bianca Sermarini.
