Dehydrované jedlá sú veľmi výživné! Vedieť, ktoré z nich konzumovať

Odporúčaný produkt

Cereálna tyčinka z fíg, para orechy a kakao s polevou z tmavej čokolády Taeq 66g

Cereálna tyčinka z fíg, para orechy a kakao s polevou z tmavej čokolády Taeq 66g

Tlačidlo doručenia Pão de Açúcar

Určite ste už počuli o dehydratovaných potravinách, ale viete, čo to znamená a všetky výhody, ktoré s nimi súvisia? Ako už z názvu vyplýva, prechádzajú procesom, pri ktorom stratia všetku vodu - a účelom tejto techniky je dosiahnuť, aby vydržali dlhšie a uchovali si všetky svoje živiny bez potreby chemických prísad.

Len preto, že si zachovávajú svoje prirodzené zloženie, už teraz vidíte, že stojí za to pridať tieto jedlá do jedálnička, nie? Aby sme vám v tejto misii pomohli, oddelili sme niektoré z nich, aby sme obohatili vaše zdravé stravovacie návyky, napríklad sušené paradajky, sušené ovocie a olejnaté semená.

Sušené paradajky: medzi výhody patrí prevencia proti rakovine a kontrola krvného tlaku

Sušené paradajky, ktoré sa používajú na rôzne prípravy - ako sú rizotá, šaláty a dokonca aj pizze - vynikajú svojou charakteristickou chuťou. Výhoda pridania do jedálneho lístka sa tým však nekončí: tým, že prejde procesom dehydratácie, má oveľa viac výživných látok ako čerstvé paradajky! Okrem toho, že je zdrojom vitamínov, fosforu, zinku a kyseliny listovej, má takmer dvakrát viac vitamínu A a trikrát viac lykopénu.

To všetko medzi jeho hlavné výhody patrí prevencia proti rakovine, kontrola krvného tlaku a prevencia osteoporózy posilňovaním kostí.

Cereálna tyčinka so sušeným ovocím: občerstvenie je výživnou možnosťou na zabíjanie hladu každý deň

Vždy je dobré mať v taške rýchle občerstvenie, napríklad cereálne tyčinky, na hodiny, keď z ničoho nič udrie hlad. Namiesto vsádzania na verzie s kalorickými prísadami je však tipom investovať do tyčiniek so zmesou sušeného ovocia - napríklad sliviek, fíg, marhúľ, hrozienok a ďalších.

Rovnako ako u sušených paradajok, vynikajú tým, že majú ešte viac výživných látok ako čerstvé verzie ovocia - čo je skvelé pre správne fungovanie tela. S cereálnou tyčinkou, ktorá je bohatá na vlákninu, je vaša chuť k jedlu stále ovládaná zvýšeným pocitom sýtosti.

Tip: Ak si chcete vychutnať výhody sušeného ovocia v každodennom živote, môžete ho jesť aj čerstvé alebo ho môžete zahrnúť do iných prípravkov. Napríklad čierna slivka je široko používaná v pekárenských výrobkoch, zatiaľ čo hrozienka je všestranná a objavuje sa v ryži aj vo farofe, ako aj vo sladkostiach všeobecne.

Olejnaté semená všeobecne: bohaté na omega 3 a ďalšie dôležité výživné látky pre zdravie

Olejnaté semená - ako napríklad para orechy, kešu orechy, vlašské orechy a pistácie - sú tiež dobrou možnosťou, ako do stravy zahrnúť aj dehydrované potraviny! Je to preto, lebo sú bohaté na omega 3 - mastné kyseliny, ktoré sú veľmi dobré pre naše srdce - a napriek tomu obsahujú dobré množstvo selénu, vitamínu E a minerálov, ako sú draslík a horčík.

Môžu sa jesť čerstvé alebo pridávať do iných prípravkov - napríklad do šalátov, cereálií alebo jogurtov.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny