Odporúčaný produkt
Dehydrovaný ananás Taeq 55g
Citrusové plody sú veľmi cenené ako súčasť výživnej a chutnej stravy. Majú vlastnosti schopné znížiť absorpciu tukov a cukrov v tele a zvýšiť pocit sýtosti. Ich citrusovú príchuť oceňujú všetky časti sveta. Ale táto preferencia nie je spôsobená iba univerzálnou a lahodnou chuťou, ktorú majú.
Zdravotné prínosy, ktoré prinášajú, sú čoraz zreteľnejšie, vrátane pôsobenia proti voľným radikálom - ktoré vedú k predčasnému starnutiu, a sily, ktorú majú na posilnenie imunitného systému tela. S funkčnými vlastnosťami bojujú proti zápalu a pomáhajú vytvárať nové zdravé tkanivá. Časť citrusových plodov obsahuje flavonoidy, ktoré chránia steny krvných ciev a bojujú proti zápalovým procesom tela.
Toto posilnenie imunitného systému je spôsobené veľkým množstvom vitamínu C prítomným v týchto plodoch - nie je náhodou, že je známe, že sú zdrojom tejto mikroživiny. Podľa odborníkov na športovú výživu Mariany Morales je potrebné pochopiť, že vitamín C nezabráni chrípke. „Vitamín C pôsobí na imunitný systém, posilňuje obranyschopnosť tela a vytvára väčšiu odolnosť voči infekciám, napríklad znižovaním prejavov a trvania prechladnutia a chrípky, ak sú prítomné,“ vysvetľuje.
Vitamín C možno stále považovať za silný antioxidant. Táto antioxidačná sila pôsobí ako bunkový ochranca pred účinkami voľných radikálov - druhov prirodzene sa formujúcich v tele, ktoré sú zvyčajne výraznejšie v situáciách nadmerného metabolického stresu, ako je dym, znečistenie, slnečné svetlo - zabraňujú zdravým údajom a starnutiu buniek. . Odborník na výživu vyzdvihol aj ďalší dôležitý bod: vstrebávanie železa. Železo prítomné v potravinách rastlinného pôvodu, ako je šošovica a fazuľa, sa môže ľahko absorbovať, ak sa konzumujú v rovnakom jedle ako citrusové plody.
Špecialista tiež tvrdí, že denný príjem vitamínu C je nevyhnutný, pretože si ho telo neprodukuje ani neukladá. „Najlepší spôsob konzumácie citrusových plodov (napríklad pomaranča, citrónu, aceroly, kivi, mandarínky) je prírodný, pretože stabilita vitamínu môžu ovplyvňovať faktory ako kyslík, svetlo a teplota,“ zdôrazňuje.
Prezrite si zoznam ovocia bohatého na vitamín C.
Acerola: veľmi bohatá na vitamín C, ktorý má protizápalový účinok a chráni telo.
Mandarínka: zdroj horčíka, ktorý sa podieľa na tvorbe kostí, je tiež bohatý na vitamíny A a C.
Granátové jablko: charakteristická červená farba ovocia je výsledkom lykopénu, ktorý je silný na zlepšenie nálady, rovnako ako paradajky.
Slivka: silný zdroj vitamínu A, vitamínu B2, draslíka a vlákniny.
Jabuticaba: je plná vitamínov skupiny B, vápnika, fosforu a železa. Okrem všetkých výhod má nízky obsah kalórií (100 g ovocia má iba 45 kalórií).
Kešu: skvelý spojenec na posilnenie imunitného systému, pretože je bohatý na selén a fenolové zlúčeniny.
Ananás: bohatý na vlákninu, je mierne močopudný (pomáha vylučovať tekutiny) a obsahuje bromelaín, enzým, ktorý pomáha štiepiť bielkoviny.