Psoriáza je dermatologické zápalové ochorenie, ktoré na tele vytvára červené škvrny a môže byť spojené s genetickými alebo psychologickými problémami. Aj keď to nie je nákazlivé, mnoho ľudí s touto chorobou stále trpí predsudkami a sociálnym vylúčením. 29. október sa považuje za Svetový deň psoriázy a na jeho oslavu sme priniesli niekoľko rád, ako znížiť účinky tohto ochorenia, ktoré síce nie je liečiteľné, ale dá sa liečiť dobrými stravovacími návykmi.
Stredomorská strava pomáha kontrolovať príznaky
Vedci z francúzskej univerzity Paris Ést Creteil po niekoľkých štúdiách so psoriatikmi dospeli k záveru, že u tých, ktorí konzumovali jedlá stredomorskej stravy, ako napríklad olivový olej a strukoviny, došlo počas liečby k výraznému zlepšeniu symptómov. Stredomorská strava je známa tým, že svojim priaznivcom zaisťuje dlhovekosť, okrem toho, že reguluje cukrovku a srdcové choroby.
Omega 3: protizápalová sila zmierňuje dermatologické problémy
Stredomorská strava má väčšinou potraviny, ktoré obsahujú omega 3. Táto mastná kyselina má protizápalové vlastnosti, ktoré znižujú škvrny na pokožke a znižujú šírenie lézií. Nájdeme ju v rybách, ako sú losos, tuniak a sardinky, a tiež na olejnatých semenách, ako sú vlašské orechy, mandle, lieskové orechy a gaštany. Pri liečbe môžu pomôcť aj chia a ľanové semienka, bohaté na vlákninu.
Nesmie chýbať ovocie a zelenina
Zdravé stravovanie závisí od ovocia a zeleniny v strave a nie nadarmo. Pokiaľ ide o psoriázu, tieto potraviny obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré okrem toho, že sú prospešné pre pokožku, zlepšujú reakciu imunitného systému a zabraňujú vzniku lézií. Mali by sa preto konzumovať v hojnom množstve. Dobrou možnosťou, ako do jedálnička zahrnúť, je mrkva, paradajky a hrozno.
Červené mäso a korenie musia od psoriatika odísť
Potravinám, ako je červené mäso, ktoré sú veľmi korenené a korenené, by sa mali ľudia so psoriázou vyhýbať. Obsahujú látky, ktoré zosilňujú zápal pokožky a môžu zhoršovať záchvaty. Tiež zvyšujú svrbenie, čo je veľká nepríjemnosť, ktorú choroba spôsobuje. Je dôležité vždy pamätať na to, že tí, ktorí majú psoriázu, by mali vypiť väčšie množstvo vody a tekutín, pokiaľ je to možné, 2 litre alebo viac denne.