Boj proti rakovine sa musí začínať ústami. Áno, denné stravovacie návyky priamo súvisia s prevenciou a bojom proti tejto chorobe. Vyvážená strava, farebné a prírodné jedlá sú okrem organických prísad a bohatých na živiny nevyhnutné pre to, aby bolo telo silné a pripravené brániť telo pred najrôznejšími druhmi rakovinových nádorov.
Symbolický je mesiac október. S kampaňou „October Pink“ sa venuje na celom svete prevencii rakoviny prsníka. Počas celého roka však musíme mať rovnaké vedomie a chápať, že existujú aj iné typy rakoviny, ktorým je potrebné náležite predchádzať. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie WHO každý rok zomiera na rakovinu 8,8 milióna ľudí, avšak pri liečbe alebo diagnostikovaní v predstihu sú šance na vyliečenie obrovské a dosahujú až 95% v závislosti od nádoru a typu rakoviny. oblasť tela.
Odborníčka na výživu Carine Rodrigues hovorí, že choroba dosiahla také rozmery vďaka našim každodenným zvykom a závislostiam od života: „Nielen kvôli starnutiu populácie, že ich počet rastie, ale aj vďaka procesu industrializácie spotrebných položiek a zmenám návykov. života populácie. Stravovacie návyky majú priamy vplyv na proces karcinogenézy (keď sa z buniek stanú rakovinové bunky), buď preventívne alebo ako spúšťač nádorov, “vysvetľuje odborník na výživu.
Aký je vzťah medzi rakovinou a jedlom?
Podľa výživového poradcu existuje niekoľko faktorov, ktoré sa týkajú stravovania s rakovinou: „Existuje priamy vzťah medzi zvýšeným rizikom rakoviny a obezitou, nadmernou konzumáciou červeného mäsa, tukov a alkoholických nápojov. Na druhej strane konzumácia zeleniny a ovocie vo vyváženej strave môže pôsobiť preventívne. Výživné látky obsiahnuté v týchto potravinách, ako sú antioxidanty, vláknina, vitamín D, vápnik a kyselina listová, majú blahodarné účinky, “dopĺňa odborník.
Poznajte potraviny, ktoré môžu pomôcť predchádzať niektorým typom rakoviny
Rakovina prsníka: Carine Rodrigues vysvetľuje, že potraviny bohaté na omega 3, ako sú losos, tuniak, chia, ľanové semienko a orechy, majú ochranný účinok proti tomuto druhu rakoviny. „Môžu inhibovať karcinogenézu, spomaliť rast nádorov a zvýšiť účinnosť rádioterapie a rôznych chemoterapeutických liekov,“ analyzuje odborník.
Rakovina kože: Podľa inštitútu Vencer o Câncer Institute sú hlavnými živinami na boj proti tomuto typu chorôb bohaté na vitamín B3, ktorý má terapeutické a tiež kozmetické funkcie. Potraviny, v ktorých nájdeme túto látku, sú: ryža, tuniak, arašidy, fazuľa, hovädzie mäso a mlieko.
Rakovina prostaty: Pri tomto type rakoviny upozorňuje výživová poradkyňa Carine Rodrigues na potraviny bohaté na lykopén, pretože táto látka bráni množeniu rakovinových buniek. Sú to: paradajka, melón, guava, červená paprika, červená kapusta a papája.
Rakovina pľúc: Okrem dobrých návykov, ako je vyhýbanie sa fajčeniu a nadmerné požívanie alkoholu, sú dobrou voľbou v boji proti rakovine pľúc napríklad beta-karoténová látka prítomná v mrkve, tekvici, červenej repe, mangu a papáji.
Rakovina hrubého čreva a konečníka: Vlákniny v strave sú zodpovedné za pomoc pri liečbe rakoviny, ako vysvetľuje Carine: „Diétne vlákna obsiahnuté v celých zrnách, ovocí a zelenine zabraňujú rakovine hrubého čreva, pretože urýchľujú črevný priechod a znižujú doba expozície škodlivým činiteľom a karcinogénom na sliznici hrubého čreva “.
Rakovina žalúdka: Podľa údajov z webovej stránky INCA, Národného onkologického ústavu, je ideálne na prevenciu rakoviny žalúdka dodržiavať vyváženú stravu, avšak potraviny bohaté na vitamín C nájdené v ovocí a zelenine, ako je pomaranč, citrón , acerola, brokolica, kapusta a paprika sa stávajú ochrancami tohto typu rakoviny.
* Ďalšie informácie o druhoch rakoviny a diéte nájdete na webových stránkach INCA a Barretosovej onkologickej nemocnice.
