Výživa a zdravie: 10 najlepších jedál pre človeka!

Zdravie a pohoda sú kľúčové slová každodenného života pre tých, ktorí sa riadia koncepciami zdravého stravovania do bodky, ale nevzdávajú sa ochutnávania najlepších jedál! Preto pre tých, ktorí si vždy chcú byť vedomí toho, čo konzumujú, sme oddelili 10 najkompletnejších jedál, ktoré doplnia vašu rutinu a urobia vaše telo zároveň silným, krásnym a vyživovaným!

Správne stravovanie je zárukou kvality života, koniec koncov, keď prijímame živiny potrebné pre pohodu, všetky naše systémy (imunitný, dýchací, obehový, kardiovaskulárny, tráviaci ...) fungujú správnym spôsobom. Výživový poradca Thaís Leopoldo rozdelil potraviny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie všetkých ľudí. Odhlásiť sa!

10 základných potravín pre naše zdravie

1 - Vajce: Je to jedna z najbežnejšie používaných potravín v receptoch, chutná, praktická a lacná. „Medzi základné živiny pre dobré zdravie, ktoré sa nachádzajú vo vajciach, kladieme dôraz napríklad na kyselinu listovú, bielkoviny, zinok, železo, mangán a draslík. Na rozdiel od potravín bohatých na nasýtené tuky, vajcia má celkovú koncentráciu tukov okolo 5 gramov, z toho iba 1,5 gramu sú nasýtené tuky, “vysvetľuje odborník.

„Inými slovami, pravidelná konzumácia vajec nie je zdraviu škodlivá (samozrejme, pokiaľ sa vyhnete vyprážanej verzii jedla),“ dodáva.

2 - Cesnak: Jedným z najbežnejších korení v našich prípravkoch je cesnak prospešný a plný výživných látok: „Je to veľmi bohaté jedlo a vitamíny komplexu B, A, C a E. Minerálne látky ako železo, jód a chróm, účinné látky ako napr. napríklad alicín. Má látky s antimikrobiálnym, antivírusovým a antikoagulačným účinkom. Má tiež diuretický, expektoračný, protiplesňový, antispazmodický, vazodilatačný, imunostimulačný a bronchodilatačný účinok, “analyzuje Thaís Leopoldo.

3 - Jablko: Chutné, šťavnaté a zdravé, ovocie je pre náš organizmus mimoriadne prospešné. "Pretože obsahuje vysoké množstvo vlákniny, jablko pomáha regulovať črevo a zaisťuje tak menší tlak na konečník. Vedci označili antioxidant kvercetín, ktorý sa v jablku nachádza, za obzvlášť schopný posilniť imunitný systém. Táto vlastnosť jablka už je uznávaný po stáročia populárnou múdrosťou, ktorá vždy potvrdzovala schopnosť jablka vyhnúť sa najrôznejším chorobám, “tvrdí odborník na výživu.

„Ovocie navyše pomáha chrániť srdce pred srdcovo-cievnymi chorobami a v šupke jablka sa nachádzajú prvky, ktoré bránia tuhom vo vnútri tepien,“ opakuje.

4 - Kurkuma: Kurkuma, ktorá je tiež známa ako kurkuma, je vysoko výživná a pomáha zdravému telu bez chorôb: „Pretože kurkuma má veľké protizápalové účinky, má schopnosť pomáhať pri chudnutí. Znižuje množstvo telesného tuku. Je to prírodný detoxikátor pečene, ktorý pomáha pri prevencii melanómu. Okrem toho, že je antiseptický a prírodný antibakteriálny, široko sa používa na dezinfekciu rezov a popálenín, “vysvetľuje odborník.

5 - Kel: Jeden z najznámejších tmavozelených druhov zeleniny, kel by mal byť v našej zdravej výžive zastúpený takmer každý deň: „Kel sa v strave široko používa, pretože má nízky obsah kalórií. Je tiež bohatý na minerály, ako je železo, vápnik a komplex vitamínov A a B, ktorý je vynikajúci v boji proti tráviacim problémom, ako sú zápcha a poruchy trávenia, pretože je tiež bohatý na vlákninu. Zdroj glykozinolátov, ktoré sú ako fytochemikálie prírodnými fytochemikáliami, “zdôrazňuje Dr. Thaís.

6 - Citrón: Či už v džúse, ako dochucovadlo alebo dokonca ako dezert, citrón je všestranný a chutný, hodí sa k rôznym okamihom nášho jedla. "Je to ovocie bohaté na vitamín C, dôležité pre dobré fungovanie imunitného systému. Je tiež zdrojom vápniku, horčíka, železa, medi a jódu, ktoré vyvážia náš organizmus. Citrónová šťava môže pomôcť zmierniť príznaky zažívacích ťažkostí a zápchy." za to, že obsahuje veľké množstvo vlákniny a okrem toho prispieva k alkalizácii krvi “, analyzuje odborník na výživu.

7 - Šošovica: Šošovica, ktorá je z rovnakej rodiny ako fazuľa, je bohatá na bielkoviny a vlákniny, ideálne látky pre našu pohodu: „Pretože je zložená z nerozpustných vlákien, pomáha pri vstrebávaní prijatého tuku. Pôsobí na predmenštruačné napätie, pretože obsahujú látku zvanú lignany, ktorá má podobný účinok ako ženský hormón, napríklad estrogén, ktorý pomáha znižovať príznaky PMS. Okrem toho, že má vápnik, je zodpovedný za produkciu dôležitých hormónov na posilnenie kostí, “naznačuje odborník.

8 - Škorica: Je to jedno z najstarších korenín na svete, dôležité v našom tele: "Má silné antioxidačné vlastnosti. Okrem toho pomáha kontrolovať inzulín u diabetikov a prediabetikov. Škorica zvyšuje činnosť mozgu a, preto pôsobí ako dobré tonikum. Pomáha pri odstraňovaní straty nervového napätia. Štúdie preukázali, že čuchanie škorice môže zvýšiť kognitívne funkcie pamäte, fungovanie určitých úloh a zvýšiť bdelosť a koncentráciu, “opakuje.

9 - Rozmarín: Je známe, že bylina je kompletnou potravinou. So zvláštnou arómou môže byť rozmarín prítomný v džúsoch, omáčkach, polievkach a ochutených vodách. Podľa Thaísa Leopolda je to potravina s protiplesňovými a protizápalovými vlastnosťami, navyše je svalovou relaxanciou a hojivým prostriedkom. Pretože je bohatý na vitamíny skupiny B a minerály, ako je železo a vápnik, jeho konzumácia tiež pôsobí pri prevencii anémie, pri posilňovaní a vývoji kostí a svalov.

10 - Quinoa: Plameň superpotraviny, ktorý je zdrojom niekoľkých výživných látok pre náš organizmus, látky obsiahnuté v „pseudo cereáliách“ pôsobia v našom tele všeobecne. Bohatý na bielkoviny, pôsobí na kardiovaskulárne zdravie, napríklad na prevenciu infarktu, mŕtvice. Prospieva svalom, robí ich zdravými a silnými a je zdrojom omega 3, mastnej kyseliny zodpovednej za zdravie mozgu a srdca.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny