Je veľmi bežné vidieť ľudí, ktorí sa sťažujú na opuchy a zadržiavanie tekutín a možno ste to už niekedy zažili. Vedeli ste však, že je možné týmto potravinám zabrániť a dokonca proti nim bojovať? Rovnako ako niektoré druhy potravín prispievajú k opuchu tela, iné majú detoxikačný účinok a môžu pomôcť telu eliminovať zadržiavanie tekutín - to je prípad detoxikačných polievok. Chcete pochopiť, prečo k tomuto opuchu dochádza a čo by malo obsahovať vaša polievka, aby sa problém už nezopakoval? Odhlásiť sa!
Aké potraviny prispievajú k opuchu tela?
Prebytok soli - teda sodík - je jedným z faktorov, ktoré spôsobujú nadúvanie, pretože tento minerál spôsobuje zadržiavanie tekutín a zvyšuje krvný tlak. Preto je lepšie vyhnúť sa použitiu príliš veľkého množstva soli pri príprave jedál, ako aj priemyselných výrobkov, ktoré majú zvyčajne vysoký obsah sodíka. Nealkoholické nápoje tiež obsahujú nadbytočné minerály a môžu prispieť k nadúvaniu. Ak máte obvykle tento problém, ideálne je vyhnúť sa alkoholickým nápojom, pretože alkohol zhoršuje vstrebávanie vody obličkami a podporuje opuchy. Je dôležité udržiavať stravu bohatú na vlákninu, živinu, ktorá pomáha znižovať zápchu a hromadenie tekutín v tele.
Detoxikujte polievky na zníženie opuchu
1 - Zelerová a kapustová polievka
Na jeho prípravu vezmite na panvici tri stonky zeleru, polovicu kapusty, šesť paradajok, šesť cibúľ a dve papriky - všetko nakrájané - a podlejte vodou. Dochutíme oreganom, soľou a korením podľa chuti a varíme na strednom ohni, kým zelenina nezmäkne. Na dochutenie môžete pridať ďalšie bylinky podľa vášho výberu. Prísady v tomto pokrme majú funkciu detoxikácie tela a znižovania opuchov, pretože zeler má močopudné účinky, kapusta pomáha pri správnom fungovaní čriev, cibuľa je detoxikujúca a paprika bohatá na vlákninu.
2 - Tekvicová polievka
Na lyžici olivového oleja podusíme tri strúčiky cesnaku a nakrájanú červenú cibuľu. Pridajte napoly očistenú a nasekanú japonskú tekvicu a ešte trochu popražte, potom pridajte hrubý plátok nasekaného zázvoru a pokračujte v restovaní. Pridajte tekvicu na zakrytie a varte, kým sa nezačne drobiť. Dochuťte soľou, čiernym korením a petržlenovou vňaťou a rozmixujte v mixéri, kým nevznikne homogénna hmota. Polievka pomáha zmierňovať opuchy v dôsledku termogénneho účinku zázvoru - ktorý urýchľuje metabolizmus -, množstva vlákniny v tekvici a protizápalového účinku cesnaku.
