Podľa odborníka na výživu Bianca Sermariniho je vyváženým spôsobom a pri použití zdravších a výživnejších zložiek, najmä celých výrobkov, s menším obsahom cukru, kalórií a tukov, cookie možné použiť aj v sporadických jedlách, ako je napríklad popoludňajšie občerstvenie. Ďalej odpovedá na niektoré najčastejšie otázky týkajúce sa spotreby súborov cookie. Odhlásiť sa!
Cookies a crackery: ako ich môžeme zaradiť do zdravej výživy?
- Aká je výhoda výmeny naplnených cookies za zdravé verzie pre deti?"Veľkí darebáci z diét, plnené sušienky obsahujú veľké množstvo hydrogenovaného tuku. S veľkým množstvom cukru, bielej múky a tukov sušienky nepomáhajú ničomu v strave. Odhaduje sa, že množstvo 30 g, alebo dva sušienky a polovica, obsahuje 145 kcal. “ - Aký je najlepší spôsob, ako zahrnúť tieto súbory cookie do každodenného života malých detí?
"Najlepším spôsobom, ako zahrnúť zdravé sušienky do detskej rutiny, je výmena rafinovanej múky za celozrnnú múku, okrem toho, že do jedál najmenších zahrniete aj vlákna, ako je ovos. Celý toast je ideálny aj pre kombinácie s bielymi syrmi."
Domáce pečivo: naučte sa, ako si pripraviť zdravé pečivo doma
Banány a ovsené sušienky
Zloženie:
- 1 šálka ovsa
- 1 veľký banán alebo dva malé
- 1/4 šálky (čaju) hrozienok
Príprava: Do veľkej misy alebo misy vložte všetky ingrediencie. Rukami roztlačte banán a zmiešajte ingrediencie. Cookies vytvarujte rukami do guľatého tvaru. Cookies môžete tiež tvarovať pomocou polievkovej lyžice. Poukladajte ich na plech mierne vymastený extra panenským olivovým olejom. Rúru predhrejeme a pečieme pri strednej teplote 15 až 20 minút alebo do mierneho zhnednutia.
Celý solený sušienka
Zloženie:
- 1/2 šálky (čaju) z celozrnnej múky;
- 1/4 šálky (čaju) z ovsených otrúb;
- 2 lyžice kukuričného škrobu;
- 2 lyžice čierneho sezamu;
- 1 lyžica (káva) soli;
- 3 lyžice oleja;
- 1 lyžica masla;
- Polievajte po lyžiciach pri izbovej teplote.
Spôsob prípravy: Stačí zmiešať všetky prísady a po troškách pridávať vodu, až kým sa nestane dobrým miestom, pričom sa odlupujú ruky. Postupne prilievajte vodu, ktorá odchádza z rúk. Vystrihnite vykrajovátkom.
