Iba tí, ktorí žijú s deťmi, vedia, aké ťažké môže byť zaviesť zdravé jedlá na ich malý tanier. Aj napriek tomu je nevyhnutné, aby dospelí dodržiavali všetko, čo jedia, a hľadali rôzne spôsoby, ako vytvoriť vyvážené návyky, koniec koncov je to učenie sa skoro! Reč tu nie je o strave, ale o výžive potravín, aby v budúcnosti netrpeli váhami a zdravotnými problémami.
"Ideálom je vždy ponúkať nové jedlá bez toho, aby ste sa museli namáhať a bez odmeny, ako napríklad: Ak budete jesť brokolicu, dám vám hračku. Ideálne je hrať sa, súvisieť s vecami, ktoré im chutia, napríklad: Hulk je silný a zelený pretože jedáva špenát!. U detí je vždy dobré používať túto ľahšiu a zábavnejšiu reč, bez bitiek a bez veľkého stresu, práve to vám spríjemní stravovanie. “, hovorí výživová poradkyňa Paola Lisboa.
Rodina je najdôležitejšou súčasťou potravinovej výchovy dieťaťa. Je potrebné povzbudzovať a propagovať zdravé stravovanie so zvykmi, ktoré má každý doma, to znamená ísť príkladom! Ďalším tajomstvom je začať s touto dobrou stravou, keď sú ešte kojenci, a formovať tak svoje chuťové bunky tak, aby prijímali zeleninu a ovocie. Okrem toho, že poskytuje silnejší imunitný systém a vyživuje telo, konzumácia veľkého množstva zeleniny zabráni jednému z problémov, ktoré v detstve vyvolávajú čoraz väčšie obavy: obezite. Podľa údajov Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) detská obezita postihuje už 15% Brazílčanov.
Vyskúšajte niekoľko tipov, ktoré vám môžu pomôcť pri kŕmení dojčiat:
- Začleniť deti do prípravy jedál: „Cíti sa byť zahrnutá, zúčastňuje sa a ochotne má tendenciu skúšať nové jedlá,“ zdôrazňuje Dr. Paola
- Farebné jedlá: vždy požiadajte dieťa, aby si vybralo päť rôznych farieb, ktoré má jesť - to zaručuje veľa výživných látok a robí misku zaujímavejšou pre najmenších.
- Vezmite deti na trh, predstavte jedlo a poučte o ňom - to vyvoláva zvedavosť a povzbudzuje vás už pri jedle.
- Vždy pripravujte na stôl nové jedlá! Niektorí rodičia nepredstavujú ani kontroverzné jedlá, ako je okra a baklažán, pretože si myslia, že to dieťaťu nebude chutiť, ale môžu byť prekvapení nepredvídanou reakciou najmenších. Ak sa mu nepáči, nemusí sa ani vzdať: ponúknite ho znova podľa iného receptu.