Pre našu stravu je k dispozícii toľko výživných druhov ovocia, že je takmer nemožné vyskúšať a poznať ich všetky! Chceš príklad? Okrem tých najznámejších - ako sú banány, avokádo, jablká a vodné melóny - ste už niekedy prestali premýšľať o plodoch, ktoré začínajú písmenom „v“, ktoré sú tiež súčasťou tohto vesmíru? Ak je odpoveď nie, pozrite sa na náš zoznam 4 druhov ovocia s obsahom V, ktoré majú dostatok výživných látok!
Zamat, červený zamat alebo zamat-do-cerrado je ovocie bohaté na vápnik, vlákninu a vitamíny A a C
Samet (tiež známy ako červený zamat alebo zamat-do-cerrado) sa vyznačuje červenou kožušinou. Je to ovocie, ktoré sa pestuje v Brazílii - hlavne v oblastiach Minas Gerais, São Paulo, Mato Grosso do Sul a Goiás. Je bohatý na vlákninu, minerálne soli ako vápnik, vitamín A a antioxidanty ako vitamín C. Vďaka všetkým týmto živinám zamat prináša výhody pre zdravie kostí a pokožky a má tiež analgetické vlastnosti, ktoré zmierňujú bolesť v tele. telo!
Biely zamat je zdrojom terapeutických vlastností
V porovnaní s červeným zamatom je biely zamat pokrytý ľahkými a jemnými chĺpkami, ktoré na ovocí vytvárajú zamatovú štruktúru - veľmi podobnú vlastnostiam broskyne. Je to sladké ovocie známe pre svoje terapeutické vlastnosti - antibakteriálne, protizápalové a antiseptické - a obsahuje dôležité živiny pre našu rutinu, ako je vápnik, železo a vláknina.
Vaccinium ashei (alebo čučoriedka) je známe „ovocie dlhovekosti“
Vaccinium ashei, ktorý patrí do čeľade bobúľ, nie je nič iné ako vedecké a originálne označenie čučoriedok! Ovocie je to modrasté jedlo, ktoré rastie na stromoch rastliny Vaccinium myrtillus a je v Spojených štátoch veľmi populárne pod menom čučoriedka. Je malý, má citrusovú príchuť a dá sa použiť na prípravu džúsov, koláčov, ovocných smoothies a zmrzliny. Okrem toho, že je považovaný za „ovocie dlhovekosti“ vďaka hojnej prítomnosti antokyanínu, antioxidantu zodpovedného za jeho pigmentáciu! Je tiež bohatý na vlákninu, bielkoviny, vitamíny C, A a K a minerály ako horčík, železo, fosfor, draslík a vápnik.
Vergamota (tiež známa ako mandarínka, bergamot, mandarínka, pomaranč a mimóza) je bohatá na vitamín C
Citrusové, oranžové a s podobným tvarom ako hruška, mandarínka (alebo vergamota) je jedným z druhov ovocia, ktoré má v okolí Brazílie viac prezývok a pôvodov názvu! Na juhu sa nazýva „bergamot“ alebo „vergamota“, na juhovýchode a stredozápade je známa ako „mandarínka“ (okrem Ria de Janeiro, kde sa používa výraz „mandarínka“), nazýva sa „oranžová“. -krab “na severovýchode a na Paraná sa nazýva„ mimóza “.
Mandarínka je nutrične zdrojom vitamínu C, antioxidantov a má vlastnosti, ktoré pôsobia ako detoxikátor v tele a sú veľmi zastúpené v džúsoch a detoxikačných nápojoch.
