Keď hovoríme o papáji, máme na mysli silné ovocie, ktoré má niekoľko zdravotných výhod. V skutočnosti ide o produkt, ktorý v mnohých krajinách stojí značné peniaze, ale stále ho zaň zaplatia cudzinci kvôli jeho sladkej chuti a výhodám, ktoré telu prináša. Tu v Brazílii je možné ho kúpiť za nízku cenu, čo umožnilo, aby sa jeho spotreba stala bežnou v najrôznejších kútoch krajiny. A hoci je papája alebo papája najobľúbenejšia, druh známy ako formosa má tiež veľa prívržencov. Ale koniec koncov, ktorú si zvoliť?
Rozdiely medzi papájou a papájou formosa
Všeobecne je výživová hodnota týchto dvoch druhov ovocia rovnaká, aj keď existujú určité rozdiely. Po prvé, papája formosa je väčšia, čo znamená, že nemáte vo zvyku jesť všetko naraz, aby sa to nakoniec nepokazilo. Ak milujete ovocie, môže to byť len ďalší dôvod, prečo si ho zvoliť nad papájou.
Tchaj-wan má navyše tmavšiu farbu, čo ukazuje, že má nižšie množstvo lykopénu. Čo to však znamená? Toto je látka zodpovedná za to, že niektorým potravinám dá červenkastú farbu, napríklad melón a paradajky. Jeho najväčšou výhodou je, že je to silný antioxidant, čo znamená, že bojuje s prebytočnými voľnými radikálmi v tele. Tieto molekuly, keď sa v tele objavia vo veľkých množstvách, vedú k oxidácii buniek, čo môže spôsobiť predčasné starnutie a rozvoj rakoviny.
Papája má tiež väčšie množstvo vlákniny ako formosa. To znamená, že okrem regulácie črevného traktu a predchádzania problémom, ako je zápcha, poskytuje aj ten pocit sýtosti, ktorý ľuďom nedovolí konzumovať viac, ako je potrebné pre zdravie tela. Nakoniec sú oba druhy veľmi vhodné pre tých, ktorí sú vyznaní v diéte s nízkym obsahom sacharidov, pretože majú málo kalórií. Ale keď dôjde na rozhodnutie, ktorú z nich tentoraz konzumovať, výhodou je formosa s nižším počtom kcal ako papája.
Ďalšie výhody papáje
Aj keď ide o dva odlišné druhy, ich výhody sú spoločné. Napríklad ovocie je všeobecne bohaté na vitamíny A a C. Prvý je veľmi dobrý pre zdravie očí a prispieva k pevnosti vlasov a pokožky. Druhý okrem toho, že má silný antioxidačný faktor, ktorý tiež zvyšuje imunitu, pomáha pri vstrebávaní železa v tele a následne umožňuje zrýchlenie metabolizmu. Niet divu, že je veľmi vhodný pre tých, ktorí cvičia a chcú rýchlejšie schudnúť.
Ale okrem toho, že pomáha tým, ktorí sa snažia schudnúť, pomáha aj normalizovať hladinu cholesterolu v tele. Je to preto, lebo obsahuje pektín, polysacharid, ktorý znižuje absorpciu tukov. Nakoniec, aj keď veľa ľudí nakoniec vyhodí semená papáje, treba poznamenať, že sú tiež veľmi prospešné pre zdravie. Okrem toho, že sa vyhýbajú plytvaniu potravinami, sú veľmi vhodné pre tých, ktorí trpia zápchou, pretože majú laxatívny účinok.
