Škorica, ktorá má veľmi silnú a zvláštnu vôňu, má okrem kombinácie s najrôznejšími receptúrami aj antibakteriálny účinok, keď je pridaná k ďalším prísadám, bráni šíreniu baktérií a zhoršeniu kvality potravín a stáva sa akýmsi „konzervačným prostriedkom“. na prírodnú potravu. Medzi toľkými ďalšími výhodami korenia odborníčka na výživu Mariane Valpassos zdôrazňuje, že škorica pomáha pri diétach a dá sa použiť niekoľkými spôsobmi:
„Môžete posypať ovocím a jogurtom, pri príprave koláčov, koláčov, ovocných krémov, domácich koláčikov, džúsov, na dochutenie niektorých prípravkov, dať do kávy, mlieka alebo čajov. Má termogénnu funkciu, ktorá pomáha urýchliť metabolizmus, antioxidant a pomáha regulovať hladinu inzulínu a glukózy “, zdôrazňuje odborník.
Ďalej uvádzame ďalšie výhody tohto všestranného a na živiny bohatého korenia, vyskúšajte a oplatí sa ho zahrnúť do svojho jedálneho lístka:
8 zdravotných výhod konzumácie škorice
- Pomáha v boji proti cholesterolu: Vďaka prítomnosti antioxidantov, to znamená, že má schopnosť bojovať proti obávaným voľným radikálom, ktoré príliš zhoršujú správne fungovanie tela a podporujú starnutie. Štúdie ukazujú, že 1/2 odmerky škorice denne pomáha znižovať hladinu cholesterolu.- Pomoc pri kontrole cukrovky: Škorica môže ľahko nahradiť cukor, ak sa používa vo vitamínoch, džúsoch a čajoch, pretože je prírodný termogénny.
- Prevencia rakoviny: Znižuje množenie rakovinových buniek z leukémie a lymfómu
- Antikoagulant: Zlúčenina nachádzajúca sa v škorici, cinnamaldehyd, ktorá pomáha predchádzať zhlukovaniu krvných doštičiek v škorici.
- Tráviace tonikum: Toto korenie je veľmi účinné pri tráviacich ťažkostiach, plynatosti, nevoľnosti a zvracaní. Toto korenie je obsiahnuté vo väčšine receptov.
- Dojčenie: Pomáha pri tvorbe a dodávaní materského mlieka.
- Zmierňuje infekcie v močových cestách: Škorica je prirodzene prírodná močopudná látka, ktorá pomáha pri vylučovaní moču.
- Srdcové choroby: Toto korenie, ktoré sa skladá z vápnika a vlákniny, slúži ako štít pred kardiovaskulárnymi chorobami.
Tipy na zdravý recept so škoricou od spoločnosti Conquer Your Life
- Koktejly a vitamíny pre rýchle a výživné raňajky
- Falafel s organickým šalátom Taeq
- Cappuccino krém s jogurtom
