Ak máte zvyk jesť ovocie - či už vo forme štiav, vitamínov alebo v natura -, pravdepodobne ste už o graviole počuli. Toto ovocie, tiež známe ako jackfruit a jackfruit, je jedno z najchutnejších a najzdravších druhov ovocia, ktoré má tmavozelenú šupku a belavú dužinu. Okrem toho, že je nízkokalorický (62 kcal na každých 100 g), je bohatý na vitamíny, vápnik, draslík, vlákninu a minerály, ktoré sú dôležité pre zdravie. Ak sa chcete dozvedieť viac o výhodách soursopu, čítajte ďalej!
Graviola je bohatá na vitamíny B a C.
Vitamíny skupiny B sú dôležité pre syntézu bielkovín a okrem toho posilňujú nervový, tráviaci a imunitný systém. Nehovoriac o tom, že sú nevyhnutné na to, aby bolo telo viac v strehu a v dobrej nálade a aby sa zvýšila energia, ktorá mu musí každý deň čeliť. Takže sa veľmi odporúča konzumovať šťavu z soursopu ráno - môžete ju zmiešať s iným ovocím, napríklad s citrónom, jablkom alebo dokonca so zeleninou. Dôležitým zdrojom vitamínu C je soursop, ktorý pomáha predchádzať prechladnutiu a chrípke a celkovo posilňuje telo.
Obsahuje acetogeníny, antioxidanty, ktoré zabraňujú rakovine
Soursop je tiež dôležitým zdrojom antioxidantov - najmä acetogenínov, látok, ktoré bojujú proti starnutiu buniek a tiež pôsobia proti rakovinovým bunkám. Niektoré štúdie napriek tomu, že nie sú stopercentne dokázané, naznačujú, že konzumácia soursopu môže pomôcť pri liečbe rakoviny, a to práve kvôli veľkému antioxidačnému potenciálu ovocia. Je tiež dobré pamätať na to, že tieto látky bojujú proti voľným radikálom, čo nielen zabraňuje vzniku chorôb, ale aj predčasnému starnutiu.
Ovocie pôsobí ako prírodný protizápalový prostriedok, ktorý zabraňuje rôznym chorobám
V prípade zápalu v tele môže soursop pôsobiť aj ako akýsi prírodný protizápalový prostriedok. Je to preto, že ovocie obsahuje látky, ktoré bojujú proti gastritíde, vredom, angíne a iným rôznym zápalom tela. Ak pridáte ananás, navyše môžete vytvoriť veľmi silný a chutnejší protizápalový prostriedok.
Je tiež indikovaný na boj proti plesniam a baktériám v tele
Vedeli ste, že môže pôsobiť aj protiplesňovo a antibakteriálne? Je to ešte jedna výhoda, ktorú toto ovocie môže telu priniesť. Je to preto, lebo soursop má olej s veľmi bohatými vlastnosťami, takže pôsobí aj ako druh prírodnej vermifúgy.
Graviola pomáha regulovať krvný tlak
Soursop je bohatý na draslík, minerál, ktorý je veľmi dôležitý pre udržanie zdravia kardiovaskulárneho systému. Je to preto, lebo pomáha regulovať krvný tlak a vyhýba sa problémom súvisiacim s obehovým systémom, ako sú napríklad infarkty. Draslík navyše zabraňuje kŕčom, posilňuje kosti, pomáha funkcii nervového systému a reguluje hladinu vody v tele.
Vlákna Soursop regulujú črevo a sú určené pre tých, ktorí majú cukrovku
Ďalšou výhodou gravioly je, že je bohatá na rozpustné vlákniny, ktoré pomáhajú regulovať črevo a zabraňujú tak hnačkám, ako aj zápche. Táto živina navyše pomáha spomaliť vstrebávanie glukózy, a preto je veľmi vhodná pre diabetikov, pretože zabraňuje skokom v krvi. Ďalšou výhodou vlákien je, že dodajú sýtosť, čo zabráni nadmernému prejedaniu sa.
Ako zdroj vápnika pomáha soursop predchádzať osteoporóze
Nakoniec je soursop dôležitým zdrojom vápnika, ktorý pomáha posilňovať kosti, zuby a napomáha kontrakcii svalov a procesu zrážania krvi. Pretože je bohaté na tento minerál, je ovocie veľmi vhodné na prevenciu osteoporózy - dobrým tipom je zjesť aspoň jedno také ovocie denne.
Ako konzumovať soursop
In natura: Aby ste využili všetky výživné látky soursopu, najlepším tipom je konzumovať ho v natura , teda čo najprirodzenejším spôsobom. Stačí ho nakrájať na kúsky a zjesť, na raňajky vyzerá výborne!
Džúsy a smoothies: Toto je jeden z najľahších a najchutnejších spôsobov konzumácie soursopu - výroba džúsov a smoothies s iným ovocím a zeleninou. Dobrou kombináciou je soursop s citrónom, ktorý je viac citrusový a osviežujúci.
Horúci alebo ľadový čaj : Čaj Soursop sa pripravuje z listov annona muricata, stromu, ktorý produkuje soursop. Príprava je veľmi jednoduchá: stačí listy uvariť vo vode a potom pri pití napiť tekutinu. Rovnako ako samotné ovocie, aj čaj je nadvýživný (bohatý na vitamíny, antioxidanty a dôležité minerály), ktorý pomáha posilňovať imunitný systém.
Ovocné šaláty: Môžete si pripraviť veľmi rozmanité ovocné šaláty s kúskami soursopu, banánu, jablka, manga, papáje, pomaranča, jahôd a tak ďalej. Nezabudnite jesť ovocie, keď je veľmi čerstvé (hneď po príprave šalátu), pretože časom stratí výživné látky a vlastnosti.
Koláče, koláče a sladkosti: Ďalším zaujímavým tipom je pripraviť si z tohto ovocia diferencované sladkosti, ako napríklad koláče, koláče a peny, ktoré sú vynikajúce. Napríklad zákusok soursop s čokoládou je dobrým tipom na dezert, keď chcete prijímať návštevy doma.
Publikované dňa: 27.02.2019
Upravené dňa: 14.01.2020
