Ste kuchárka po prvýkrát? Nebojte sa, niektoré recepty sú také jednoduché, že nevyžadujú toľko kulinárskych schopností. Okrem toho neexistuje nič ako dobre vysvetlená metóda prípravy na riešenie všetkých našich problémov a neistôt v kuchyni. Vyskúšajte niekoľko veľmi ľahkých a zdravých nápadov, ktorými môžete cez víkend prekvapiť.
Každý, kto si myslí, že varenie musí byť darom, sa veľmi mýli. Varenie je tiež zručnosť! Ak chcete vychádzať, stačí malá dispozícia a obľúbené korenie rodín: láska! Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo sú babské jedlá také neodolateľné? Je to veľa tréningu a potešenia z varenia pre milované vnúčatá! Takže sa zhlboka nadýchnite, oblečte si zásteru a hor sa do práce!
8 receptov pre začiatočníkov na prekvapenie v kuchyni
1 - Farebná vafle s múkou z quinoa: Ak je vaším hlavným plánom podávanie kávy v špeciálnej posteli, je čas prekvapiť ľahkým a chutným receptom. Pokrm pripravený z múky z ľanových semien a quinoa je dokonalý a poskytuje energiu na dobrý štart do nového dňa. Zdravé prísady ako petržlen a mrkva navyše spestria vafľu a do receptu pridajú dobrý zdroj vlákniny na raňajky. Iba za 30 minút pripravíte 2 porcie. Skús to!
2 - Pikantná zelenina s celými cestovinami s cesnakom a olivovým olejom: Cestovinám sa nedá odolať a ak chcete mať dobré správy, pripravujú sa mimoriadne ľahko. Kombinácia zeleniny a celých cestovín je dobrou alternatívou zdravého obeda pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože ide o potraviny, ktoré poskytujú ideálne živiny na zlepšenie fungovania tela a napomáhajú ľahšiemu zasýteniu sa počas jedla, napríklad cuketa, huba shitake a paradajka.
3 - Paradajky plnené quinoa a organický biely syr: Poznáte ten vegetariánsky recept, ktorý nemožno vynechať z vášho jedálneho lístka? Je to plnená paradajka! Praktické, rýchle, chutné a ťažké nepotešiť. Pre tých, ktorí práve začínajú, je to vynikajúci spôsob trénovania. Miska je stále zdrojom bielkovín, látok zodpovedných za posilnenie imunitného systému a pôsobenie na vývoj svalov.
4 - Palacinka so sójovým, citrónovým a mätovým nápojom: Či už pre zdravé občerstvenie alebo dokonca ako dezert, palacinky sú všestranné jedlá, ktoré sa hodia do rôznych okamihov jedla. V tomto recepte je sladká verzia jedla zložená z ovocia, doplnkov bohatých na vitamín C, antioxidačného prostriedku, ktorý zabraňuje pôsobeniu voľných radikálov a vzniku chorôb. Palacinka pripravená z celej múky sa stáva dobrým spojencom čreva. Okrem toho mäta dodáva pokrmu osviežujúcu a zvláštnu chuť.
5 - Brokoličný koláč s bielym syrom a údeným lososom: Názov vás najskôr môže dokonca vydesiť, ale na prípravu koláče vám bude stačiť iba hodina a uvidíte, aký zložitý je recept! Brokolica, biely syr a losos sú kombináciou vitamínov a minerálov, ktoré poskytujú telu zdravie a pohodu. Recept je tiež bez cholesterolu, takže je dobrou voľbou pre tých, ktorí potrebujú kontrolovať hladinu v krvi.
6 - Organický šošovicový šalát: Perfektný vstup do dní, keď sú vyššie teploty a my chceme ľahšie a výživnejšie jedlo. Šalát nemá tajomstvo: je to varenie, korenie, zhromažďovanie surovín a podávanie, chcete niečo lepšie? Výsledkom je jedlo bohaté na esenciálne bielkoviny, vlákninu a pre intolerancie neobsahujúce laktózu alebo lepok.
7 - Celá pizza na panvici s morčacím mäsom a rukolou: Ak sa vám príprava pizzy zdá byť niečím z tohto sveta, uvidíte, aké prekvapenie je: pizza na panvici je hotová behom okamihu a je zdravou verziou prípravy. Vyrobená z celozrnnej múky, je dobrým zdrojom vlákniny. Pokiaľ ide o náplň, vždy môžete inovovať a prekvapiť všetkých naokolo.
8 - Ovocný šalát s mangovým krémom: Ovocné šaláty môžu byť dokonca jednoduchou a veľmi častou prípravou, ale so zvláštnym nádychom sa všetko zmení. Ako dezert alebo popoludňajšie občerstvenie je recept dobrý nápad a je hotový za pouhých 10 minút. Okoreňte ten svoj lahodným krémom z manga, sladkým ovocím, veľmi osviežujúcim a výživným. Medzi jeho vlastnosti patrí vápnik, železo a zinok, minerály zodpovedné za zdravie kostí, svalov a prevenciu anémie.