Čučoriedkové recepty: 3 návrhy na každodennú konzumáciu ovocia

Populárne známe ako „ovocie dlhovekosti“, čučoriedka (alebo čučoriedka) je potravina plná výhod pre naše zdravie! Je považovaný za jedno z najbohatších druhov ovocia na antioxidanty a je možné ho zahrnúť do stravy vo forme džúsov, zmrzliny a želé. Aby sme vám pomohli dennodenne konzumovať toto silné ovocie, oddelili sme 3 recepty, ktoré sú veľmi jednoduché a praktické. Odhlásiť sa!

1. Čučoriedkový džem

Ideálny na ochutnanie na raňajky alebo na jedlo ako rýchle a zdravé občerstvenie po celý deň, čučoriedkový džem je jedným z najchutnejších receptov s ovocím. Môžete ho podávať s hriankami, chlebom a sušienkami alebo dokonca s plátkom syra Minas. Je to chutné!

Zloženie

- 1 pohár (veľmi plný) čučoriedok

- 1 šálka cukru

- 1 pohár vody

Na prípravu džemu stačí na nepriľnavej panvici zmiešať čučoriedky, cukor a vodu a nechať zmes prejsť varom, až kým z nich nevznikne krémový sirup. Potom ho len nechajte niekoľko minút vychladnúť alebo ho uložte do sklenenej nádoby, aby ste ho mohli jesť neskôr.

Poznámka: Nezabudnite bobule vždy umyť pred zahájením akéhokoľvek receptu!

2. Čučoriedkový džús

Čo tak pripraviť si lahodný čučoriedkový džús, aby ste si mohli vychutnať všetky vlastnosti ovocia prírodným a zdravým spôsobom? Môže sa pripraviť jednoducho - z čučoriedok, vody, cukru a ľadu - alebo pridať k inému ovociu, ako je citrón, pomaranč a mandarínka.

Zloženie

- 2 šálky čučoriedok

- 2 šálky vody

- 1/2 citrónovej šťavy (voliteľné)

- Demerara alebo hnedý cukor podľa chuti

- Ľad podľa chuti

Stačí dať všetky ingrediencie do mixéra, dobre zomlieť a podávať! Môžete tiež vymeniť dve šálky vody za mlieko a pripraviť čučoriedkové smoothie.

3. Čučoriedková zmrzlina

Čučoriedková zmrzlina je ideálnym tipom pre tých, ktorí majú radi po obede sladkosť. Vďaka prítomnosti antioxidantov ovocie zanecháva dezert s krásnou fialovou farbou a s kritickou a osviežujúcou chuťou. Stojí za to vyskúšať!

Zloženie

- 250 g čučoriedok

- 1 krabica čerstvej smotany

- 1 šálka demerarového cukru

- 1 pohár vody

- 1 téglik obyčajného jogurtu

Ak chcete pripraviť veľmi krémovú čučoriedkovú zmrzlinu, musíte si pripraviť čučoriedkové želé (zmiešajte na panvici 200 g ovocia + cukor a vodu, kým nezískate krémovú konzistenciu) a odložte na vychladnutie. Potom v mixéri šľahajte smotanu asi 6 minút a nízkotučný jogurt s džemom zmiešajte pri izbovej teplote. Na dokončenie receptu rozrežte ďalších 50 g čučoriedok na polovicu, zmiešajte všetky ingrediencie v obdĺžnikovom žiaruvzdornom materiáli a vložte do chladničky najmenej na 5 hodín!

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny