Keď „štipnete“ brazílsky oriešok, či už v ľahkom alebo jednoduchom občerstvení, už ste niekedy prestali premýšľať o výhodách, ktoré táto malá prísada môže priniesť vášmu zdraviu? V zozname zdravých potravín určených pre týždenné menu predstavuje pozoruhodné olejnaté ovocie silný výživový rámec pre našu konzumáciu. Objavte 6 výhod zahrnutia para orechov do našej stravy.
Táto potravina známa tiež ako para orechy, je plodom typického amazonského stromu, ktorý sa nazýva „Bertholletia“ . S veľkou nutričnou hodnotou sú gaštany potravinami bohatými na vlákninu, ktoré napomáhajú črevnému prechodu, napomáhajú tráveniu a tiež zabraňujú zápche. Podľa výživovej špecialistky Caroliny Xavierovej brazílske orechy vynikajú svojím zložením (500 mcg len v jednom orechu) vysokým obsahom selénu, ktorý je zodpovedný za väčšinu jeho výhod. Pozrite si zoznam výhod, ktoré profesionál oddelil:
Prečo sú para orechy dobré pre vaše zdravie?
1 - Podporuje chudnutie: Podľa Caroliny sú nenasýtené tuky prítomné v olejnatých semenách zodpovedné za zníženie opatrení: „Spomaľujú vyprázdňovanie žalúdka a zvyšujú pocit sýtosti“, dopĺňa odborník na výživu.
2 - Predchádza rakovine: Vďaka prítomnosti selénu, minerálneho zdroja antioxidačných látok, môže konzumácia para orechov zabrániť rozvoju rakovinových buniek a posilniť reakcie nášho imunitného systému. „Selén pomáha enzýmu obranného systému produkovanému našim telom, glutatiónperoxidáze, správne rozvíjať svoje funkcie,“ analyzuje Carolina Xavier.
3 - Zlepšuje zdravie kostí a svalov: Zdrojom fosforu a horčíka sú gaštany zodpovedné za zlepšenie fixácie vápnika v kostiach, čím zabezpečujú pohodu a zabraňujú osteoporóze.
4 - Chráni centrálny nervový systém: Minerál selén je tiež zodpovedný za zlepšenie zdravia mozgu, prevenciu kognitívnych dysfunkcií, zabezpečenie zdravia neurónov a prevenciu vzniku Alzheimerovej choroby a ďalších komplikácií.
5 - Poskytuje zdravé srdce: Konzumácia para orechov denne súvisí so znížením krvného tlaku a triglyceridov, okrem kontroly „zlého“ cholesterolu, LDL, čím zlepšuje kardiovaskulárne zdravie.
6 - Boj proti hypotyreóze: Selén je živina, ktorá chráni štítnu žľazu. Hypotyreóza je nízka produkcia hormónov štítnej žľazy, ktorá vedie k depresiám, únave, únave, zápche, priberaniu a ďalším komplikáciám, ktoré spôsobujú malátnosť.
Ako konzumovať orechy v zdravej výžive?
Toto jedlo sa môže konzumovať v prírodnej forme, v malých dávkach, ako popoludňajšie občerstvenie alebo dokonca ako sprievodné dezerty. Ďalej ich možno použiť v receptoch na chlieb, koláče a koláče alebo pripraviť ich vynikajúci zeleninový šalát.
Brazílske orechy nájdete aj v „zmesi“ olejnatých semien spolu s orechmi, mandľami a makadamiovými orechmi, ktoré ďalej zvyšujú výživovú hodnotu občerstvenia a zaručujú každodennú zdravú výživu.
