Predstavte si túto scénu: ste v reštaurácii a sledujete ľudí, či už skupinu priateľov alebo rodinu, okolo stola so svojimi jedlami, ale každý so svojim príslušným mobilným telefónom, bez toho, aby ste sa rozprávali alebo komunikovali. Videli ste, že sa to stalo? Je to bohužiaľ bežná scéna. Väčšina ľudí však nevie, že pri súčasnom používaní prístroja môžu priamo poškodzovať ich zdravie a jedlo. Malá obrazovka, takmer potvrdená prítomnosť v jedle niekoľkých Brazílčanov, môže byť zloduchom zdravšieho jedla.
Jedenie pri sledovaní obrazovky zvyšuje spotrebu kalórií
Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí komunikujú so svojimi mobilnými telefónmi pri jedle, majú vo svojej strave zvýšený obsah kalórií o 20%. Je to tak preto, lebo robenie oboch súčasne „odvádza pozornosť“ od mozgu a orgán nedostáva úplne informácie, ktoré človek zje. To znamená: za krátky čas niečo uštipne v chladničke, aby získala pocit sýtosti stratenej v jedle. Dá sa teda povedať, že jesť pri telefóne a pri jedle je výkrm.
Ak ste rozptýlení pri jedle, môže to spôsobiť tráviace ťažkosti
Okrem toho, že je kalorické viac, môže byť jedenie roztržité na mobilnom telefóne príčinou slabého alebo neúplného žuvania. S tým je preťažený žalúdok, ktorý musí vynaložiť väčšie úsilie na strávenie potravy a okrem veľkých budúcich problémov, ako je napríklad zápcha, môže spôsobovať nepohodlie a bolesti brucha.
Spoločnosti a momenty sa dajú lepšie využiť
Výskum vedcov z University of British Columbia v Kanade, publikovaný v časopise Journal of Experimental Social Psychology, tiež naznačuje, že tí, ktorí trávia veľa času svojimi smartphonmi, si nakoniec neužívajú chvíle ani spoločnosti pri jedle. Väčšina ľudí, ktorí sa zúčastnili štúdie, odhalila, že sa nudili alebo dokonca, že si nepamätajú, čo presne urobili alebo čo počuli.
Nie je to iba mobilný telefón! Počas jedla by ste sa mali vyhnúť inej elektronike
Mobilný telefón je dnes veľkým dôkazom zloducha a je tým, ktorý v skutočnosti najviac škodí v čase jedla, pretože medzi ľuďmi, ktorí jedia, a prístrojom dochádza k veľkej interakcii. Načasovanie jedla však môžu narušiť aj iné elektronické zariadenia. Napríklad neustále používanie televízie a počítačov stiera pozornosť toho, na čom skutočne záleží: vášho jedla. Ideálne je, že vypnete akúkoľvek elektroniku a doprajete si obed alebo večeru so zdravým rozhovorom.
