Odporúčaný produkt
Organická kukurica Taeq 500g
Júnové večierky sú vždy plné dobrôt plných kalórií a tukov. Má kuskus, brokolicu, sladkú ryžu, kokadu, quentão, koláč z kukuričnej múky a mnoho ďalších pochúťok, z ktorých niekomu tečie ústa. Ale pre tých, ktorí sa chcú počas tejto doby udržiavať v dobrej kondícii a riadiť sa príkazmi zdravého stravovania alebo si len užívať večierky bez pocitu viny, je kontrola nad pochúťkami nevyhnutná.
Odborníčka na výživu a farmaceutka Andrea Forlenza hovorí, že vo všeobecnosti môžete jesť všetko striedmo, pokiaľ je to súčasť vyváženej stravy. A na večierkoch to nie je veľmi odlišné. „Nehovoril by som, že existujú jedlá, ktorým sa treba vyhýbať na maximum, ale konzumovať ich s mierou, pretože júnové festivaly sú dôležitými okamihmi bratstva,“ vysvetľuje. „Je dôležité udržiavať vyváženú stravu, ktorá je vždy pestrá s regionálnymi ingredienciami v krajine, bez preháňania a s dobrou spotrebou vody, aby bolo možné po príchode strán vychutnať bez veľkých obmedzení, ale všetko konzumovať s mierou.“
A pre tých, ktorí dodržiavajú prísnejšiu stravu alebo dokonca režimy, ktoré musia konzumovať viac prírodných potravín, bez pridávania cukrov, solí alebo nadbytočných tukov, existujú aj niektoré možnosti, ktoré z hľadiska príchuti nezostávajú pozadu, napríklad kukurica varené zelené, pečené sladké zemiaky, píniové oriešky, kuskus, popcorn a iné.
Čo však v prípade, že táto túžba po veľmi kalorickej pochúťke udrie? Tip je pripraviť sa doma. Pre odborníka na výživu tento domáci prípravok pomáha nielen znižovať kalórie, ale tiež pomáha nahradiť niektoré prísady inými prísadami s vyššou výživovou hodnotou. „Napríklad v prípade koláčov (kukurica, kukuričná múka) môžete časť bielej pšeničnej múky vymeniť za celozrnnú, použiť hnedý cukor, pridať biomasu zeleného banánu na zlepšenie obsahu vlákniny.“
Alkoholické nápoje môžu byť na týchto večierkoch tiež problémom, preto je dôležité počas prestávok piť vodu, čo pomôže znížiť množstvo požitého alkoholu počas večierku. „Okrem toho alkohol dehydratuje, takže je tiež dôležité neprestať piť vodu pred, počas a po konzumácii alkoholu. A tiež to nepreháňať s množstvom“.
Aj pri takejto starostlivosti existuje vždy tá šanca preháňať. Pre odborníka na výživu je dôležité nezúfať a okrem dodržiavania bežných pohybových aktivít sa pokúsiť o obnovenie pestrej a vyváženej stravy s dobrou konzumáciou vody. „Svoju stravu môžete zvýšiť aj v nasledujúcich dňoch viac detoxikačnými potravinami, ako je napríklad brokolica, bobule, cesnak, zázvor, citrón, jablko,“ hovorí Andrea.
5 menej mastných jedál z júnových slávností!
Varená zelená kukurica: Zelená kukurica, ktorá je zdrojom vlákniny a vitamínov, je nevyhnutná pre zdravie a tiež pomáha udržiavať zdravý a produktívny deň.
Pečené sladké zemiaky: Sladké zemiaky, ktoré dodajú energiu, sú vynikajúce pre tých, ktorí cvičia bežné cviky.
Piniové orechy : Piniové orechy sú mimoriadne bohaté na výživné látky, ako je vápnik, železo, fosfor, vitamíny A a C a bielkoviny.
Kuskus: Veľký zdroj bielkovín, nevyhnutná súčasť pre udržanie silného tela, kuskus stále dodáva draslík.
Popcorn: Popcorn je potravina bohatá na antioxidanty, základná látka v boji proti pôsobeniu voľných radikálov! Ideálne je pripraviť si ešte zdravšiu verziu jedla - teda bez oleja.
