10 zdravých potravín, ktoré pomáhajú hydratovať vaše telo

Voda je primárnym zdrojom života a predstavuje základnú základňu výživy tela. Preto s ňou treba zaobchádzať ako s povinnou stravou. Látka, ktorá je prítomná vo všetkých živých organizmoch, má veľký význam aj v potravinách, takže správna hydratácia zahŕňa aj koncepty najefektívnejšej stravy a zdravého stravovania.

Voda je nevyhnutná pre fungovanie nášho organizmu, pretože pôsobí pri všetkých chemických reakciách v tele: reguluje telesnú teplotu; okrem ochrany určitých štruktúr podporuje aj niekoľko fyziologických procesov. Napriek neustálej potrebe tejto látky ju však naše telo nedokáže dlho skladovať, a preto ju musíme vždy nahradiť. Strava bohatá na jedlo s množstvom vody má preto prvoradý význam pre našu správnu hydratáciu.

Podľa Sprievodcu jedlom pre brazílske obyvateľstvo od ministerstva zdravotníctva je množstvo vody, ktoré musíme denne piť, premenlivé, pretože závisí od niektorých faktorov, ako sú vek a váha človeka, fyzická aktivita, ktorú vykonáva, a podnebie. a teplota prostredia, v ktorom žije. Pre niektorých ľudí môže stačiť príjem dvoch litrov vody denne, iní budú potrebovať tri alebo štyri litre alebo dokonca viac, ako je to v prípade športovcov. Odporúčanie tela týkajúce sa množstva vody, ktoré by sme mali vypiť, je mimoriadne jednoduché: množstvo, ktoré si telo pýta.

Niektoré druhy zeleniny sú zdrojom vody, zistite to!

Potraviny, ktoré majú viac vody, sú väčšinou rastlinného pôvodu. Voda tvorí napríklad asi 93% hmotnosti žeruchy a cukety. Rajčiny a melóny tvoria 95%, respektíve 92%. Okrem toho táto trieda potravín poskytuje vlákninu, ktorá riadi reguláciu čreva, vitamíny a ďalšie dôležité živiny, a je nevyhnutná na to, aby silní spojenci uhasili smäd.

Surové potraviny majú všeobecne vyššie percento vody, s výnimkou obilnín a semien, ktoré túto látku pri varení absorbujú. Odhaduje sa, že zatiaľ čo 100 gramov surovej fazule má vo vode iba 14% svojej hmotnosti, po uvarení dosahuje tento údaj päťkrát. Medzi rôznymi druhmi mäsa sú naopak zastúpené asi 60% až 75% vody, čo je hodnota relatívne nižšia ako v prípade zeleniny.

10 potravín, ktoré sú bohaté na vodu

- Acerola: asi 90% vody.

- Šalát: asi 96% vody.

- Varená hnedá ryža: asi 70% vody.

- Mrkva: asi 90% vody.

- Pečené kurča: asi 70% vody.

- Mlieko: asi 91% vody.

- Vajce: asi 75% vody.

- Pečené ryby: asi 74% vody.

- Uhorka: asi 95% vody.

- Hrozno: asi 81% vody.

Dôležité: Iba 10% vody potrebnej na dodanie našich denných odporúčaní je možné získať jedlom. Preto určite vypite najmenej 2,5 litra vody denne.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny