Čo tak dodať vašim každodenným prípravám osobitný ráz a investovať do ochutených olivových olejov? Tradičná ingrediencia, ktorá je vždy súčasťou našich jedál, môže mať neuveriteľné verzie a prílohy, vďaka ktorým bude každé jedlo chutnejšie! Či už je to olivový olej s citrónom, jemné bylinky, korenie a dokonca aj škorica, kombinácií je veľa, aby potešili vaše chuťové bunky, bez toho, aby ste sa samozrejme vzdali základných živín pre zdravie.
Koniec koncov, ak je samotný olivový olej už dobrý a robí v jedlách veľký rozdiel, predstavte si to s osobitnou chuťou? Pridávanie korenia do rastlinného oleja je nielen sofistikované, ale aj funkčné! Správne, táto alchýmia chutí môže poskytnúť nášmu zdraviu viac výhod, ako si dokážete predstaviť. Výživová poradkyňa Mariane Valpassosová vysvetľuje:
"Olivový olej je vynikajúcim zdrojom dobrých tukov, antioxidantov, vitamínu E, omega 3. Koreninový olivový olej podporuje väčšiu chuť prípravkov a výživovú kvalitu a je skvelou voľbou ako náhrada hotových šalátových dresingov. Jeho konzumácia by mala byť súčasťou stravy." vyvážené a v odporúčanom množstve, “vysvetľuje odborník, ktorý naznačil niektoré možnosti týchto kombinácií s olivovým olejom. Pozri!
5 ochutených olejov, ktoré dodajú vášmu jedlu zvláštny vzhľad
1 - Olivový olej s citrónom: Poznáte to ľahké osvieženie, ktoré chýbalo na vašom tanieri? Áno, je toho viac! Vyskúšajte dochutiť šalát olivovým olejom s citrónom a prekvapte svojou chuťou! Únia tiež pomáha pri detoxikácii tela a poskytuje dobré trávenie, zabraňuje plynatosti, nadúvaniu a dokonca aj páleniu záhy.
2 - Olivový olej s čerstvými bylinkami: Vyberte si svoju obľúbenú bylinu a pridajte ju do olivového oleja. Výživový poradca odporúča petržlenovú vňať, rozmarín, oregano a tymián. Táto kombinácia je zodpovedná za to, že prináša mimoriadne príjemnú arómu a pomáha znižovať spotrebu soli, pretože ochutený olivový olej nevyžaduje prítomnosť sodíka.
3 - Olivový olej s korením: Pre milovníkov korenistého korenia musíte tento olej vyskúšať. Okrem mierne štipľavej chuti táto kombinácia pomáha znižovať hladinu krvného tlaku a predchádzať rozvoju kardiovaskulárnych chorôb. Paprika tiež uľahčuje prietok krvi v tele.
4 - Olivový olej s cesnakom a cibuľou: Pre tých, ktorí sa v receptoch nevzdajú tohto neodolateľného páru, je to dokonalá kombinácia! Tradične známa príchuť sa veľmi dobre hodí k rôznym prípravkom a okrem toho pomáha posilňovať imunitný a dýchací systém, predchádzať chrípke, prechladnutiu a alergiám.
5 - Olivový olej so škoricou: A ak ste si mysleli, že sa olej obmedzuje iba na slané jedlá, tu je prekvapenie! Pridajte do prijatia škoricu a investujte do sladkých prípravkov. Lahodný pomarančový koláč môžete okoreniť škoricovým olejom. Vyskúšajte a nechajte sa prekvapiť chuťou!
Investujte do ochuteného olivového oleja a nahraďte soľou
Nadmerná konzumácia soli je spojená so zvýšeným krvným tlakom a kardiovaskulárnymi chorobami, preto investujte do ochutených olejov, ktoré vám pomôžu znížiť množstvo sodíka v miske. Korenie pridané do olivového oleja prinesie vášmu jedlu viac chute, sviežosti a ľahkosti prirodzenejším spôsobom bez poškodenia zdravia vášho tela!
