Vývary, krémy a polievky: 4 zdravé recepty, ktoré si môžete vychutnať počas zimy

Medzi najtradičnejšie jedlá zimného obdobia patria bujóny, polievky a krémy, ktoré sú dokonalou voľbou na zahriatie telesnej teploty a upokojenie najchladnejších nocí. Vo svojich najrôznejších zloženiach vynikajú tieto pochúťky aj jednoduchosťou prípravy a lahodnými kombináciami. Preto sme pre vás rozdelili štyri z našich najzdravších a najvýživnejších receptov na vaše jedlo.

V obdobiach chladu, kde väčšinou pociťujeme väčší hlad, sa mení jedlo a mení sa aj naše telo. Preto je dôležité byť pozorný a pripraviť si špeciálne menu so zdravými a prírodnými možnosťami. Prezrite si naše možnosti polievok, krémov a vývarov, plné chutných ingrediencií a výkonných kombinácií výživných látok pre vašu pohodu túto zimu:

Polievky, krémy a bujóny: 4 praktické recepty, vďaka ktorým bude vaša zima chutnejšia a zdravšia

1 - Brokoličný krém s mandľami: Krátky čas prípravy a veľa chutí! Za iba 40 minút budete mať vynikajúci a ľahký recept, ktorý je ideálny na spríjemnenie vášho dňa. Brokolicový krém s mandľami je zväzok bohatý na vlákninu, ktorá pomáha zdravému črevu, predchádza srdcovo-cievnym chorobám a poskytuje sýtosť. Okrem toho je množstvo prítomného proteínu nevyhnutné pre fungovanie celého tela, ktoré ovplyvňuje transport kyslíka a železa v krvi.

2 - Kurací vývar so zeleninou a sladké zemiaky: Pre tých, ktorí nemajú opustiť telocvičňu a telesné cvičenia aj na chladnejšie dni, dvojitý kura s sladké zemiaky, je ideálny písať zimu. Zdravá verzia kuracej polievky je možnosťou bohatou na bielkoviny a zdrojom energie pre naše telo. Pomáha nám vykonávať každodenné činnosti a zvyšuje výživnosť našich dní. Bez lepku a laktózy je kurací vývar so zeleninou a sladkými zemiakmi tiež dobrou alternatívou pre tých, ktorí netolerujú látky.

3 - Quinoa polievka: Známa ako „superpotravina“, je quinoa prítomná v najrôznejších prípravkoch pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú výživu. Proteín vo forme obilia má základné vlastnosti pre správne fungovanie nášho organizmu a pre pohodu duševného zdravia, zvyšuje kapacitu koncentrácie, pamäť a uvažovanie. V kombinácii so zeleninou (paradajky, zemiaky a zelené fazuľky) sa z polievky quinoa stane silné jedlo plné živín a ideálne na zaistenie sýtosti a prevenciu nadmerného stravovania.

4 - Krém z palmového srdca s paradajkovým konfitom a múkou z ľanových semien: Pre tých, ktorí chcú inovovať v jedálničku, je tento recept ideálny! Krém na palmové srdce je ľahké a super ľahké jedlo, ktoré si môžete pripraviť doma. Bohaté na vitamín C, jedlo je spojené s imunitným systémom, pomáha ho posilňovať a zanecháva naše telo bez chorôb, chrípky a prechladnutia, ktoré sú v tomto ročnom období veľmi časté. Okrem toho vitamíny A, B a minerály ako železo, draslík a vápnik dotvárajú obraz živín pôsobiacich na pohodu tela.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny