Avokádové recepty: 7 možností, ako využiť výhody ovocných živín

Avokádo, ktoré je zdrojom vitamínov, minerálov a vlákniny, je superpotravina, ktorú je možné pripraviť niekoľkými spôsobmi. Stačí použiť svoju kreativitu na vymýšľanie rôznych receptov a zašpiníte si ruky! Dobré je, že môžete vymýšľať sladké aj slané jedlá (vyskúšali ste napríklad avokádovú zmrzlinu?). Aby ste sa inšpirovali, aby ste toto ovocie viac využívali vo svojom každodennom živote, uviedli sme 7 zaujímavých možností prípravy. Odhlásiť sa!

1. Avokádový smoothie je skvelá objednávka na raňajky

Tu je veľmi základné odporúčanie - a je ľahké sa pripraviť - začať deň pravou nohou: vitamín z avokáda je veľmi výživný, chutný, dobrý pre zdravie pokožky, čriev a je superenergetický. Na prípravu tohto nápoja stačí nakrájať kúsky ovocia a rozšľahať s trochou mlieka a medu. Recept je teda veľmi sladký bez toho, aby ste museli pridávať cukor. Tu je tip!

2. Na obed si pripravte avokádový šalát s listami

Môžete si tiež pripraviť šaláty s avokádom, ktoré sa podávajú na obed. Dobrá vec je, že existuje niekoľko spôsobov, ako ju pripraviť. Dobrým návrhom je nakrájať avokádo na veľmi tenké plátky, pridať šalát, paradajky, cibuľu, rukolu a korenie ako korenie a koriander. Môžete tiež pridať trochu olivového oleja alebo citrónovej šťavy ako omáčku. Šalát je teda vynikajúci a výživný.

3. Guacamole je jedlo mexického pôvodu, ktoré sa naozaj oplatí vyskúšať

Čo tak vyskúšať recept z inej kuchyne? Guacamole je typické mexické jedlo, ktoré bolo veľmi úspešné. Je to druh avokádovej pasty, ktorá by sa mala podávať s hriankami a nachosom a funguje ako vynikajúce predjedlo. Na prípravu guacamole stačí avokádo roztlačiť, zmiešať s nakrájanými paradajkami, cibuľou a koriandrom, pridať citrónovú šťavu, cesnak a olivový olej a máte hotovo! Guacamole funguje ako skvelý aperitív na privítanie priateľov doma - tu je tip!

4. Môžete si pripraviť rôzne verzie sendviča s avokádom

Vedeli ste, že je možné pripraviť rôzne verzie sendviča s avokádom? Dobrým návrhom je pridať praženicu, paradajku, šalát, tenké kúsky avokáda a ešte trochu korenia na dochutenie. Ďalším zaujímavým tipom je pripraviť si nastrúhaný kurací sendvič so šalátom a avokádom. Nezabudnite, že môžete pripraviť aj nátierku z tuniaka alebo ricotty - je to vynikajúce!

5. Lososové a avokádové bruschety fungujú ako prúžok pre rafinovanejšie chute

Ak hľadáte rafinovanejší predjedlo, losos s avokádovou bruschettou je skvelým návrhom. Na prípravu stačí avokádo nakrájať na kocky a pridať omáčku z citróna. Na hrianku položte tenké plátky údeného lososa, trochu uhorky, koriandra, kocky avokáda a mrholenie s medom, ktoré dodajú dochutenie. Tento recept je od bohov, že?

6. Pripravte si avokádový koláč na občerstvenie

Ďalším zaujímavým tipom je pripraviť si jednoduchý avokádový koláč, ktorý budete jesť v čase občerstvenia. Dobrou správou je, že sa dajú pripraviť veľmi jednoduché a rýchle recepty, takže môžete jesť každý deň. Na prípravu koláčového cesta môžete zmiešať nakrájané celé sušienky s kokosovým olejom.

Poťah by mal byť úhľadnejší - do nádoby vložte kúsky avokáda, citrónovej šťavy, tradičný jogurt a želé podľa vášho výberu (vynikajúca je napríklad oranžová!). Potom už len všetko mixérom udrieť. Ak chcete zostaviť koláč, vložte cesto do misy a polevu z avokáda. Jedná sa o občerstvenie bohaté na vlákninu, vitamíny a vysoko výživné. Čo tak experimentovať?

7. Avokádová zmrzlina je osviežujúcejšou možnosťou dezertu

Na záver tohto zoznamu nie je nič lepšie ako veľmi osviežujúci dezert. Avokádová zmrzlina sa dá pripraviť s kokosovým mliekom, citrónom, nasekaným avokádom a trochou cukru (kokosovým alebo demerarovým). Stačí poraziť všetko v mixéri a potom dať zmraziť.

Môžete si tiež pripraviť avokádovú zmrzlinu s banánom a jogurtom, pridať semiačka (napríklad chia semiačka) a dokonca aj trochu kakaového prášku, aby ste mu dodali zvláštnu príchuť. Potom to už len dajte zmraziť, počkajte pár hodín a je to. Náš návrh je inovovať v kombináciách prísad, aby sa vždy vytvorili diferencované recepty.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny