Pri všetkom strese a starostiach, ktoré nám každodenný deň prináša, je normálne cítiť úzkosť, obavy, psychické a fyzické vyčerpanie. Súčasná rutina, takmer vždy, veľmi rozrušená a chaotická, zaberá voľný čas a zostáva málo času na relaxáciu. Keďže si teraz nemôžete vziať dovolenku, čo tak zmierniť príznaky úzkosti a bojovať proti nim? Kľúčom k problému môže byť jedlo.
Zdá sa to čudné, koniec koncov, jedným z príznakov úzkosti môže byť nutkanie jesť, najmä tie kalorickejšie, ale našťastie niektoré silné výživné látky môžu v tomto boji veľmi pomôcť a dosiahnuť rovnováhu tela v prekonávaní výziev moderného života. Podľa výživovej špecialistky Mariany Durovej, ktorá je členkou brazílskeho Inštitútu funkčnej výživy, sú sacharidy kategóriou potravín, ktoré môžu pomôcť, a veľa. Poukazuje na to, že strava, ktorá obmedzuje sacharidy, vedie v tele k väčšiemu stresu, pretože existuje obmedzenie v zdroji energie. To pomáha človeku stať sa úzkostlivejším a produkovať menej serotonínu - neurotransmiteru, ktorý v tele vyvoláva potešenie a pohodu.
„Ak dôjde k obmedzeniu sacharidov, naše telo musí produkovať energiu a podporovať väčšie uvoľňovanie kortizolu (stresového hormónu), ktorý je antagonistický voči produkcii serotonínu.“
Výživový poradca dodáva, že tryptofán je ďalšou živinou, ktorá môže pomôcť v boji proti úzkosti. Je prekurzorom serotonínu, čím poskytuje pocit potešenia a pohody. Existuje obrovský zoznam potravín, ktoré sú zdrojmi tryptofánu, ako sú banány, ovos a mandle. „Svojim úzkostným pacientom zvyčajne odporúčam konzumáciu 1 banánu rozotretého s ovosom a kakaovým práškom denne spolu s 1 hrsťou nesolených mandlí,“ hovorí špecialista na funkčnú výživu.
Mariana tiež hovorí, že môže pomôcť príjem horčíka, minerálna soľ, ktorá tvorí rôzne potraviny, ako sú fazuľa a rôzna zelenina, a tmavozelené listy. Okrem toho nechýba pohyb. „Fyzická aktivita pomáha pri uvoľňovaní hormónov a neurotransmiterov, ktoré znižujú úzkosť a stres v našom tele,“ hovorí.
V galérii nájdete jedlá, ktoré vás zbavia úzkosti!
