Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať

Je dosť možné, že na prípravu fazule použijete bobkový list, nemali by ste však poznať všetky výhody, ktoré táto rastlina prináša. Stredomorského pôvodu sa Laurus nobilis lauraceae (vedecký názov bobkového listu) používa už mnoho rokov na liečivé účely a ako korenie v rôznych kuchyniach. Aby sme lepšie porozumeli tejto rastline a jej vlastnostiam, vymenovali sme jej hlavné výhody. Odhlásiť sa!

Bobkový list pomáha tráveniu

Vedeli ste, že bobkový list má vynikajúce tráviace účinky? Pomáha pri tvorbe žlče v pečeni (tekutina, ktorá pôsobí pri trávení tukov a pri vstrebávaní živín) a tiež stimuluje činnosť tráviacich enzýmov. To znamená, že je vždy dobrým tipom začleniť bobkový list do receptov - najmä v prípade tých, ktorí majú problémy s trávením.

Je zdrojom vitamínov a antioxidantov

Bobkový list je tiež neuveriteľným zdrojom vitamínov A a C, minerálov ako draslík a selén a antioxidantov, ktoré pomáhajú udržiavať vašu pokožku krásnu. To znamená, že bobkový list prispieva k posilneniu imunity (kvôli vitamínu C), svalov a dokonca robí dobrý dojem aj pre oči, pretože je zdrojom vitamínu A. Dobrým tipom je pripraviť si z tejto rastliny čaj brať denne.

List má protizápalové a analgetické vlastnosti

Mnoho ľudí nevie, ale bobkový list môže pôsobiť aj protizápalovo, pretože obsahuje zlúčeninu eugenol - ktorá sa dokonca používa v protizápalových liekoch. Preto je bobkový list široko používaný na upokojenie zápalov v tele. Okrem toho má analgetické vlastnosti, pomáha zmierňovať bolesti hlavy, kĺby, menštruačné kŕče atď. Čo tak si dať šálku čaju, aby ste si mohli vychutnať všetky tieto vlastnosti?

Blond pomáha regulovať menštruačný tok

Pre tých, ktorí majú veľmi nepravidelný menštruačný tok, môže byť bobkový list tiež skvelým spojencom. Je to preto, že táto rastlina má vlastnosti, ktoré stimulujú maternicu, a sú tak schopné ľahšie uvoľňovať menštruačný tok. Kto trpí amenoreou (nedostatok menštruácie ani v plodnom veku), zvyčajne na liečenie problému a reguláciu cyklov používa bobkový list. Tu je tip!

Pôsobí ako prírodné diuretikum

Ďalším pozitívom bobkového listu je, že pôsobí aj ako diuretikum, hydratuje telo, bojuje s opuchmi a zadržiavaním tekutín. Pre svoje močopudné vlastnosti bobkový list stimuluje aj činnosť močového systému.

Bobkový čaj pomáha zmierňovať stres a úzkosť

Mnoho ľudí si rád dá šálku čaju na uvoľnenie mysle - a naozaj to funguje, zvlášť keď na varenie použijete tú pravú bylinu! Napríklad bobkový list dokáže pôsobiť upokojujúco, ale bez ospalosti. Preto je ideálny pre tých, ktorí prechádzajú obdobím stresu (určitý pôrod v práci, kto vie) a potrebujú si oddýchnuť, ale bez straty pozornosti.

Bobkový list je možné použiť ako dochucovadlo do cestovín, mäsa, caponatas a iných jedál

Väčšina ľudí už bobkový list používa na ochutenie fazule, ale vedeli ste, že sa dá použiť aj v iných receptoch? Môže sa použiť na prípravu cestovín, caponatas, pastinhas, polievok a mäsa, ktoré dodávajú pokrmom výživné látky a chuť.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny