Šťava, zmrzlina alebo jogurt: Zistite, ako do svojho dňa zahrnúť ovocné dužiny!

Zahrnutie živín prostredníctvom mrazených ovocných drení do vášho každodenného života, veľmi osviežujúcim spôsobom, môže byť jedným z najjednoduchších spôsobov, ako sa udržať v kondícii a doplniť si potrebu hydratácie v najteplejších obdobiach roka! Či už ide o zmrzlinu, džúsy alebo dokonca ako chutný jogurt, buničiny sa dostávajú do popredia vďaka praktickosti a všestrannosti pri ich príprave, vždy s rozmanitosťou zloženia, chutí a samozrejme základných výživných látok pre organizmus!

Dužina z mrazeného ovocia je dobrou voľbou, pokiaľ ide o praktickosť. Skladované v malých dávkach v mrazničke sa dajú ľahko pripraviť a kombinovať s inými ingredienciami. Tieto potraviny môžu byť stále prospešné pre plán zdravého stravovania, pretože zmrazenie, pokiaľ je vykonané správne, môže uchovať dobrú časť živín nachádzajúcich sa v ovocí. Podľa výživovej špecialistky Paoly Lisboa môžete s niekoľkými jednoduchými ingredienciami inovovať svoje prípravy a dosiahnuť vynikajúce výsledky:

"Najlepším spôsobom, ako praktickým a rýchlym spôsobom skonzumovať ovocný džús, sú napríklad dužina. Sú to vynikajúce možnosti na leto a vysoko všestranná alternatíva úniku z priemyselných produktov. Dužinu môžete poraziť napríklad kokosovou vodou." napríklad je to vynikajúce, super ľahké a bez priemyselnej chuti, “vysvetľuje profesionál.

Recept na džús s dužinou mrazeného ovocia

Na prípravu lahodných štiav môžete dužinu rozšľahať s kokosovou vodou alebo len s vodou (200 ml). Skúste zmiešať rôzne príchute, aby ste mali vo svojom jedle vždy niečo nové. Pamätajte, že ak sú mrazené buničiny pripravené, nemalo by sa do nich pridávať cukor, pretože obsahujú fruktózu, čo je prírodný cukor v ovocí, a tým získate zdravšiu šťavu. Ak sa rozhodnete osladiť, investujte do prírodných sladidiel.

Recept na zmrzlinu s dužinou mrazeného ovocia

Na prípravu lahodnej zmrzliny a na zmiernenie účinkov tepla na náš organizmus budete potrebovať dužinu požadovaného ovocia (odmerajte dve plechovky kondenzovaného mlieka), 1/2 krabičky smotany, plechovku kondenzovaného mlieka a dve lyžice. sušeného mlieka.

Príprava: Ovocné dužiny a kondenzované mlieko rozšľahajte v mixéri a zmrazte v plastovej nádobe. Po zmrazení ho vyberte a počkajte 30 minút, kým ho nebudete môcť nakrájať na kúsky. Mixér znova rozšľahajte a pridajte krém a sušené mlieko, kým nie je zmes krémová. Znova ho vezmite na niekoľko hodín do mrazničky a po zamrazení už len podávajte.

Prírodný domáci jogurt s ovocnou dužinou

Chcete dať zvláštny nádych prírodnému jogurtu, ktorý je vo vašej chladničke? Čo tak urobiť z neho jogurt vašej obľúbenej príchute? Vyberte si príchuť svojej buničiny (jahoda, mango, kokos, kešu, marakuja atď.), Oddeľte dva litre mlieka a pohár hnedého cukru.

Príprava: Mlieko opražíme a pridávame cukor, kým sa nerozpustí. Pridajte obyčajný jogurt a dobre premiešajte. Zmes zakryte a vložte na miesto, ktoré slúži ako skleník, a kvasenie prebieha asi 4 hodiny (môže byť v rúre, ale predhriať za 3 až 5 minút). Po vykvasení so želatínovým vzhľadom zamiešajte do riedka. Beat buničinu podľa vášho výberu v mixéri s trochou mlieka a potom ju pridať do fermentovanej zmesi. Miešajte, kým nedosiahne bod, ktorý nie je hrubý ani tenký. Nalejte do nádoby a dajte do chladničky.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny