5 tipov na výrobu zdravého obedára

Odporúčaný produkt

Organická mrkva Taeq 600g

Organická mrkva Taeq 600g

Tlačidlo doručenia Pão de Açúcar

Stravovanie mimo domu nie je najľahšou misiou, zvlášť keď chceme udržiavať efektívnu a vyváženú stravu zameranú na všetky naše výživové potreby. Z tohto dôvodu je použitie tradičných obedárov nevyhnutné pre každodenný život, v ktorom sa snažíme vyvážiť každodenné úlohy s pocitom pohody a starostlivosti o zdravie.

Okrem praktických a hospodárnych môžu byť obedové skrinky skvelými spojencami s kvalitou života. Stačí dodržiavať niektoré pokyny a prispôsobiť sa správnej strave. Odborník na výživu Dafne Oliveira, ktorý sa špecializuje na funkčnú výživu, predstavuje najlepšie spôsoby prípravy zdravého obedára.

"Pretože obedár je domáce jedlo, je oveľa jednoduchšie kontrolovať príjem solí, tukov, chemických prísad (ako sú tieto bujóny, koreniny atď.) A sacharidov. Je to teda oveľa zdravšie ako obed v ktorejkoľvek reštaurácii." “, vyzdvihol odborník, ktorý má špecializovaný web o funkčnej výžive.

5 tipov na výrobu zdravého obedára

1) Nádoba: Vždy používajte sklenenú nádobu. Pri zahrievaní plast kontaminuje potraviny ftalátmi a bisfenolom a okrem toho, že je karcinogénny, podporuje aj zásobu tukov v tele.

2) Rozdelenie: Ak chcete pripraviť kompletnejšie jedlo, rozdeľte si obedár na 2 hrnce: jeden so surovým šalátom a druhý s pokrmom, ktorý sa má ohriať. Takto budete mať šalát vždy ako predjedlo.

3) Zloženie šalátu: Pri zostavovaní šalátu sa „pohrajte“ s farbami! Caprice v množstve listov a pridajte inú zeleninu.

4) Zloženie horúceho pokrmu: Vyberte si ako prílohu celý cukor, chudé bielkoviny a dusenú zeleninu. Množstvo a typy budú závisieť od cieľa a každého tela.

5) Ohrev: Ak nemáte mikrovlnnú rúru alebo iné prostriedky na ohrievanie jedla, pripravte si kompletný šalát. Do hrnca na šalát vložte celý sacharid, ktorý je chutný na studeno, napríklad tabuleh z quinoa a bielkovinu, ako napríklad nastrúhané kuracie mäso, tuniak alebo sardinky.

Možnosti zdravého jedálneho lístka

možnosť 1

Šalát: americký šalát, paradajky, nastrúhaná mrkva a nastrúhaná repa.

Horúce jedlo: Ryža, fazuľa, dusená kapusta a varené mäso.

Možnosť 2

Studená miska: šalát s rôznymi listami, paradajky, mrkva, cícer, varená kukurica, krutóny a tuniak.

Možnosť 3

Varená zelenina: mrkva, brokolica, karfiol a baklažán.

Horúce jedlo: celozrnné cestoviny a grilovaný kurací rezeň.

Možnosť 4

Rúra na pečenie: ryža, čerstvá paradajková omáčka, nastrúhané kuracie mäso, hrášok, mrkva nakrájaná na kocky,

brokolica, šampiňóny.

Možnosť 5

Sendvič: hnedý chlieb, krémový syr, pečené hovädzie mäso, šalát, rukola a nasekaný fenikel.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny