Aký je rozdiel medzi bielymi a čiernymi hrozienkami? Pozrieť výhody každého z nich

Odporúčaný produkt

Organické hrozienka Taeq 200g

Organické hrozienka Taeq 200g

Tlačidlo doručenia Pão de Açúcar

Aj keď sa hnutie proti hrozienkam nedávno objavilo na internete, nemožno poprieť, že má verných obdivovateľov. Pravdupovediac, sú šťastní ľudia, pretože má niekoľko výhod a okrem toho, že slúži ako prísada do niekoľkých receptov, je možné ich konzumovať aj v čerstvej forme a stať sa tak veľmi výživným občerstvením.

Veľkou otázkou je, že existujú dva druhy hrozienok: biela a čierna. Ale koniec koncov, aký je medzi nimi rozdiel? Najskôr je potrebné poznamenať, že majú veľa spoločných výhod. Nech je váš obľúbený akýkoľvek, vedzte, že budú prítomné vaše hlavné pozitívne body. Zistite, čo to je:

Rovnako ako iné sušené ovocie, aj hrozienka sú bohaté na vlákninu

Je dôležité mať na pamäti, že hrozienka nie je nič iné ako sušené ovocie a všeobecne sú bohaté na vlákninu. A tento prípad nie je výnimkou. Hrozienka pomáha regulovať črevo, vďaka čomu lepšie vstrebáva svoje živiny a predchádza problémom, ako sú zápcha a hnačky. Vlákna majú navyše ten pocit sýtosti, ktorý človeku bráni jesť viac, ako potrebuje jeho telo, aby sa malo dobre.

Výkrm hrozienok?

Aj keď vlákna zabraňujú tomuto pocitu opuchu v tele a poskytujú sýtosť, neznamená to, že hrozienka má málo kalórií. Jeho konzumácia v niekoľkých dávkach môže skutočne pomôcť v procese chudnutia, ale ak je jeho množstvo prehnané, prinúti človeka pribrať. Je to preto, že majú veľa fruktózy, čo nie je nič iné ako druh cukru. Áno, sú veľmi kalorické, a preto sa hodia do zoznamu potravín, ktoré vyzerajú ako nízkosacharidové, ale nie sú. Zároveň vám dodajú viac energie vďaka kombinácii fruktózy a glukózy, čo znamená, že ak cvičíte, hrozienka vám môže pomôcť byť ochotní rýchlejšie spaľovať tuky.

Je bohatý na vitamíny a minerály

Hrozienka má tiež niekoľko minerálov, ktoré rôznymi spôsobmi prispievajú k správnemu fungovaniu nášho tela. Napríklad vápnik a bór pomáhajú posilňovať kosti a zuby. Železo pôsobí pri produkcii enzýmov, ktoré stimulujú metabolizmus a umožňujú tvorbu hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík do celého tela. Predchádza sa tak problémom, ako je anémia.

Sušené ovocie má tiež dobré množstvo vitamínu C, ktorý je okrem vynikajúceho antioxidantu aj faktorom, ktorý posilňuje imunitný systém, pomáha pri vstrebávaní železa v tele. Preto tiež umožňuje zrýchlenie metabolizmu, a preto je veľkým spojencom fyzických cvičení. A pretože hrozienka má obe živiny, má veľmi silnú kombináciu. Okrem toho obsahuje vitamín K, ktorý pomáha pri hojení, a vitamín B komplex, ktorý telu prináša niekoľko výhod, napríklad vyhýbanie sa kardiovaskulárnym problémom a dodávanie energie.

Biele alebo čierne hrozienka: aký je rozdiel?

Teraz, keď poznáte rôzne výhody, ktoré sa v hrozienkach nachádzajú, zostáva otázka: čo je lepšie, biele alebo čierne? Najprv je potrebné pochopiť, že ide o rôzne druhy s rôznymi procesmi dozrievania, a preto ich chuť nie je rovnaká. Ale pokiaľ ide o živiny, čierne hrozienka je vpredu. Je to preto, lebo má väčšie množstvo flavonoidov. Tieto bioaktívne zlúčeniny majú silnú antioxidačnú vlastnosť, ktorá bojuje s prebytkom voľných radikálov v tele a zabraňuje tak oxidácii buniek, ktoré môžu dokonca vytvárať rakovinu. Pamätajte, že flavonoidy sú prítomné aj v bielych hrozienkach, ale vyskytujú sa iba v menšom množstve.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny