Poznáte lipu z perzie? Toto citrusové ovocie je ázijského pôvodu, ale tu v Brazílii si získalo čoraz viac fanúšikov. Pretože je menej kyslý ako citrón, získal priestor v receptoch, jedlách, džúsoch a čajoch a okrem toho má veľmi charakteristickú arómu, ktorá ho robí osobitým. Okrem toho je veľmi zdravý a plný výhod! Zoznámte sa tu s 10 z nich!
1. Je bohatý na vitamín C.
Ako väčšina citrusových plodov, aj perzská limetka má vysokú koncentráciu vitamínu C, ktorý je zodpovedný za posilnenie obranyschopnosti tela a imunitného systému a chráni pred prechladnutím a chrípkou.
2. Predchádza astme
Vitamín C pôsobí na imunitnom systéme na viacerých miestach, ale je účinný v dýchacom systéme, čo z perzského limetky robí ideálne ovocie, aby sa zabránilo vzniku astmy.
3. Je bohatý na antioxidanty
Bioflavonoidy obsiahnuté v zložení ovocia sú antioxidanty, ktoré zlepšujú zdravie pokožky, pretože zabraňujú predčasnému starnutiu v boji proti voľným radikálom.
4. Zvyšuje vstrebávanie železa
Ako väčšina citrusových plodov, aj perzská limetka je veľmi vhodná na stravu pre ľudí s anémiou, pretože vitamín C obsiahnutý v jej zložení pomáha zvyšovať absorpciu železa v tele.
5. Čistí pečeň
Okrem vitamínu C má ovocie vo svojom zložení aj vitamíny skupiny B, ktoré pomáhajú regulovať zdravie pečene, čistiť pečeň a predchádzať chorobám v orgáne.
6. Je to detox
Pretože pečeň má funkciu neutralizácie a filtrovania toxínov z tela, možno limetku považovať aj za detoxikačné ovocie, ktoré očisťuje organizmus.
7. Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie
Kôra perzského vápna má veľmi pozitívny vplyv na krvný obeh, pomáha odblokovať žily a tepny a v dôsledku toho zlepšuje kardiovaskulárne zdravie. Predchádza sa tak niekoľkým problémom spojeným so srdcom, ako sú napríklad infarkty.
8. Je priateľský k obličkám
Znižuje tiež riziko obličkových kameňov, pretože zvyšuje látku nazývanú citrát, ktorá je prítomná v moči a je hlavnou látkou zodpovednou za vznik obličkových kameňov. Preto bojuje aj proti viacerým problémom s močením.
9. Kontroluje a pomáha pri cukrovke
Vápno je bohaté na draslík, látku, ktorá pomáha regulovať hladinu inzulínu v tele. To z neho robí silnú potravu v strave diabetických ľudí.
10. Znižuje pravdepodobnosť vzniku Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby
Neurodegeneratívne choroby, ako sú Alzheimerova a Parkinsonova choroba, sú menej časté u ľudí, ktorí konzumujú vápno. Je to preto, že antioxidanty zabraňujú degenerácii nervového systému a chránia mozog.
