Nie nadarmo sa chia považuje za superpotravinu! Je bohatý na omega 3 a je prospešný pre zdravie srdca. Vďaka antioxidačným účinkom zabraňuje pôsobeniu voľných radikálov. Ale to nie je všetko: vedeli ste, že toto semeno je tiež skvelým spojencom pri regulácii čreva? Je to preto, že táto zložka je zdrojom vlákniny, látok, ktoré môžu zlepšiť zdravie čriev, podporiť sýtosť a dokonca uľahčiť trávenie.
S týmto vedomím sme pripravili zoznam 6 receptov s chia, ktoré vám pomôžu vychutnať si všetky tieto výhody - a najmä regulovať črevo -. Odhlásiť sa!
1. Jogurt s chia
Na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie je možné pripraviť jogurt s chia - ktorý vám pomôže kontrolovať hlad medzi jedlami a druhými kvôli množstvu vlákniny v jedle. Na prípravu nie je žiadne tajomstvo: stačí pridať semiačko do obľúbeného jogurtu, dobre premiešať a môžete vyraziť! Ak chcete, môžete použiť trochu sladidla alebo zdravší cukor - napríklad demerara alebo hnedý.
2. Šťava s chia semiačkami
Chia sa dá použiť aj na dodanie šťavy a arómy - a viac výživných látok! Výroba tejto kombinácie je veľmi jednoduchá: stačí si vybrať ovocie podľa vášho výberu a šľahať semená vodou v mixéri. Potom už len pridajte ľad a pripravte sa na servírovanie!
3. Chia puding
Chia puding? Áno, existuje - a je to vynikajúce! Okrem pridania semien sa navyše oplatí nahradiť tradičné kalorické prísady zdravšími a výživnejšími možnosťami - napríklad červeným ovocím a mandľami. Je to možnosť inovovať v dezerte!
4. Palacinka s chia
Môžete si tiež vychutnať chia na prípravu chutnej palacinky. Za týmto účelom nie je žiadne tajomstvo: stačí pridať semená, keď pripravujete tradičné cestoviny, a je to! Okrem toho, že jedlu necháte extra príchuť, dodáte mu aj chrumkavý nádych.
5. Zeleninová polievka s chia
Chia sa môže objaviť aj v zeleninovej polievke. Ak to chcete urobiť, jednoducho pridajte semeno medzi ďalšie prísady, aby okrem výhod iných živín jedlo získalo viac vlákniny, a tým zvýšilo pocit sýtosti v tele a urobilo dobre pre črevo.
6. Šalát s chia
Na servírovanie šalátu s chia nie je tajomstvo: jedlo len pripravte normálne a potom dochuťte semiačka. Podávajte jedlo studené alebo teplé, podľa toho, čo uprednostňujete!