Biotín, tiež známy ako vitamín B7, je súčasťou známeho komplexu B, ktorý všeobecne funguje pre blaho nervového systému. Ale keď si urobíme rozbor každého z vitamínov v tejto skupine, uvidíme, že ich výhody sú rôzne, aj keď sú všetky veľmi dôležité pre dobré fungovanie nášho tela. B1, B2 a B12 sú starí známi, ale B7 je tiež nevyhnutný pre naše telo a musí byť prítomný v našej každodennej strave. Aby ste pochopili viac informácií o tejto téme, pripravili sme špeciálny článok s dôvodmi jeho konzumácie a zoznamom potravín, ktoré sú zdrojom tejto živiny.
Vitamín B7 pracuje pri syntéze mastných kyselín
Najskôr je potrebné pochopiť výhody konzumácie biotínu, ktorý bol v minulosti známy ako vitamín H. Vo všeobecnosti funguje pri syntéze mastných kyselín v tele. Nerozumel? Majte na pamäti, že esenciálne mastné kyseliny nie sú nič iné ako omega 3 a 6. Tieto zase pomáhajú s rastom svalov, zabraňujú problémom s kĺbmi a dokonca pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu (LDL). Nakoniec sa vyhýbajú neurologickým problémom pôsobením na prenos nervových impulzov.
Biotín je vitamín, ktorý posilňuje vlasy a nechty
Jednou z najpamätanejších charakteristík vitamínu B7 je, že je prospešný pre zdravie nechtov a vlasov. Aj keď sa v skutočnosti nepreukázalo, že by to malo nejaký vzťah s keratínom (bielkovina prítomná v týchto dvoch oblastiach tela), jedna vec je istá: nedostatok biotínu spôsobuje vypadávanie vlasov aj oslabené nechty.
Vitamín B7 je prospešný pre pokožku
Ďalšou výhodou konzumácie biotínu je, že je prospešný pre pokožku. A nie, nemá to nič spoločné s kolagénom a elastínom, ale pomáha to s metabolizmom lipidov (tukov), sacharidov a bielkovín. Takto sa zabráni vysušeniu pokožky a zostane tak zdravá dlhšie.
Potraviny bohaté na vitamín B7
Teraz, keď ste pochopili výhody vitamínu B7 vo vašej strave, je dôležité vedieť, kde ho nájdete. Dobrou správou je, že biotín je veľmi zastúpený v našom dennom jedálnom lístku, a preto je pre niekoho veľmi ťažké mať nedostatok tejto živiny.
Medzi tie, ktoré sa objavujú najčastejšie, patrí vaječný žĺtok a plnotučné mlieko, ale okrem toho sa veľké množstvo biotínu vyskytuje v nasledujúcich potravinách: ryby, hnedá ryža, paradajky, orechy, šalát, mrkva, cibuľa, lieskové orechy, mandle, zemiaky , pečeň a banán. Vďaka pestrej strave bohatej na živiny preto ťažko nebudete trpieť absenciou tohto vitamínu v tele.
Vedľajšie účinky biotínu
Biotín je vitamín, ktorý by sa ako každá iná živina nemal konzumovať v nadmernom množstve. Medzi jej vedľajšie účinky patria najvýraznejšie podráždenie pokožky a žalúdočné ťažkosti. Doplnok biotínu navyše nie je indikovaný pre tehotné ženy, takže ak je to váš prípad, najskôr sa poraďte so svojím lekárom a zistite, či je liek vo vašej strave povolený.
Publikované dňa: 3.12.2019
Recenzované dňa: 2. 4. 2020
