Už ste niekedy premýšľali o jedle púpavy? Výhody tejto rastliny a ako ju konzumovať

Púpava je rastlina známa pre svoju exotickú krásu a pre svoje semená, ktoré lietajú pri najmenšom náznaku vetra. Má spontánny rast, nie je potrebné ho vysádzať ani polievať a skrášľuje prostredie tam, kde je. Vedeli ste však, že má aj veľa výhod pre naše zdravie? Táto zelenina, vedecky známa ako Taraxacum officinale , je rovnako krásna ako zdravá a je možné ju s veľkou rozmanitosťou použiť v jedálnom lístku.

Ako púpavu konzumovať?

Púpavu môžete jesť v šaláte, v džúsoch alebo čajoch a môžete ju brať niekoľkokrát denne, bez väčších vedľajších účinkov. Funguje tiež veľmi dobre ako doplnok k receptom na detoxikačné šťavy a dokonca aj ako jemné „dochucovadlo“ posypané jedlami, ktoré môžu byť restované s cesnakom a cibuľou. Veľmi málo obmedzení sa týka tehotných žien, ľudí alergických na Taraxacum a žlčníkových a črevných kameňov.

Je močopudný a prospešný pre obličky

Táto zelenina, ktorá je známa svojim močopudným účinkom, stimuluje metabolizmus obličiek a zvyšuje tok moču. Púpava lekárska zabraňuje obličkovým kameňom a čistí močové cesty vrátane močového mechúra a močovej trubice. Pretože je zdrojom draslíka, nespôsobuje stratu tohto minerálu - čo je veľmi časté pri nadmernom močení.

Zneužívali ste alkohol? Púpava sa stará o vašu pečeň!

Ďalšou výhodou púpavy je detoxikácia pečene. Vo forme čaju vylučuje z tohto orgánu všetky toxíny, ktoré sú spôsobené nadmernou konzumáciou cukru, alkoholu a všeobecne tučných jedál. Tým sa tiež zabráni zápalu. Tip: ak užívate veľa liekov na nepretržité užívanie, môže pomôcť aj pitie púpavového čaju, pretože príliš veľa liekov preťažuje pečeň. Nezabudnite sa poradiť s odborníkom na výživu, aby ste sa uistili, že jedlo neznižuje účinok liekov, ktoré užívate, dobre?

Dobrá krvná zelenina

Okrem dobrej starostlivosti o obličky a pečeň púpava, po stole, čistí krv a zlepšuje prietok krvi, čím predchádza problémom s cirkuláciou, reguluje krvný tlak a znižuje riziko srdcových chorôb. Je to preto, lebo podporuje odblokovanie ciev a tepien.

Púpava je dobrá pre pokožku

Antioxidant, táto zelenina tiež bojuje proti voľným radikálom a zabraňuje predčasnému starnutiu. Je tiež bohatý na vitamín A, živinu zodpovednú za dobré zdravie pokožky a očí. Okrem toho, pretože má detoxikačnú charakteristiku, eliminuje toxíny a bojuje proti prebytočnému oleju spôsobenému konzumáciou veľmi tučných jedál. Neustála konzumácia púpavy skrátka zanecháva pokožku jemnú a bujnú!

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny