Vitamín B3 je prospešný pre srdce! Objavte 6 potravinových zdrojov niacínu

Možno ste už počuli o vitamínoch B - známych hlavne tým, že pôsobia dobre na nervový systém. Na čo však veľa ľudí zabúda je, že každý z nich má svoj vlastný prospech. Napríklad niacín (vitamín B3) vyniká výhodami, ktoré prináša srdcu a obehovému systému. Môže znížiť hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) a pomôcť pri prekrvení. Chcete poznať potraviny, ktoré sú zdrojom vitamínu B3? Oddelili sme 6 z nich - pozrite sa na to!

Pečeň je bohatá na niacín

Deti sú všeobecne (ako teľatá, žalúdky a obličky) dôležitým zdrojom vitamínu B3. Najmä pečeň je jedlo, ktoré Brazílčania hojne konzumujú, a je možné ho použiť v rôznych receptoch. Okrem toho, že je bohatý na niacín, je tiež supernutričný a je zdrojom minerálov, ako je zinok a meď. Okrem toho tiež pomáha pri hojení pokožky, viete? Je preto dobrým tipom začleniť ho do svojej stravy.

Ryby ako tuniak a treska sú zdrojom vitamínu B3, omega 3 a ďalších prospešných látok

Okrem dôležitých zdrojov omega 3 sú ryby (najmä tuniak a treska) bohaté na vitamín B3. To znamená, že sú dobré pre kardiovaskulárny a nervový systém a tiež pomáhajú tráveniu. Ryby tiež vytvárajú vynikajúce recepty na obed a večeru - môžu byť varené, vyprážané, pečené, s rôznymi prísadami a koreninami.

Slnečnicové semienko je bohaté na vitamíny skupiny B.

Vesmír semien je tiež veľmi prospešný pre zdravie, viete? Sú zdrojom mnohých dôležitých látok - medzi nimi aj vitamínu B3. Najmä slnečnicové semienko je bohaté na ďalšie vitamíny skupiny B, ako sú B1, B6 a B9. Toto semienko môžete použiť na prípravu šalátov, farofas a dokonca aj omáčok. Je potrebné pripomenúť, že aj iné semená, ako napríklad tekvica, ľanové semienko a chia, sú zdrojom niacínu. Preto stojí za to začleniť ich do svojho denného menu.

Avokádo je supernutričné ​​jedlo

Mnoho ľudí nevie, ale avokádo je jednou z najvýživnejších potravín - je bohatý na vitamíny, minerály, mastné kyseliny, vlákninu a antioxidanty. Najlepšie na tom je, že sa dá použiť pri príprave niekoľkých jedál: cestoviny, šaláty, sendviče a v klasickom guacamole (typický mexický recept). Avokádo je tiež známe ako tučné ovocie - má však mononenasýtené tuky, ktoré bojujú so zlým cholesterolom v krvi.

Kuracie mäso so sladkými zemiakmi je kombináciou bohatou na vitamín B3

Kto nikdy nepočul o klasickej kombinácii kuracieho a sladkého zemiaka? Je známe, že toto jedlo bohaté na bielkoviny a základné vitamíny je veľmi výživné a zdravé. Obzvlášť sladké zemiaky vynikajú ako zdroj mnohých vitamínov - medzi nimi niacín, ktorý je veľmi dobrý pre srdce a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Stojí za zmienku, že kuracie mäso je tiež dôležitým zdrojom vitamínu B3. Preto môže byť táto kombinácia pre náš organizmus veľmi prospešná.

Ovos a iné obilniny sú zdrojom niacínu

Nezabudnite do stravy zahrnúť aj ovos a iné obilniny. Existujú možnosti v podobe otrúb (napríklad ryža, pšenica a raž), ktoré sú veľmi bohaté na vitamín B3. Okrem toho však obilniny vynikajú aj tým, že sú zdrojom vlákniny - to znamená, že sú nevyhnutné pre fungovanie tráviaceho systému.

Poznámka: Existujú ďalšie potravinové zdroje vitamínu B3, ako sú mlieko, vajcia alebo dokonca paradajky (bežne používané v šalátoch a sendvičoch). Dobrým tipom je preto zahrnúť ich aj do svojej stravovacej rutiny.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny