Odporúčaný produkt
Extra panenský organický olivový olej Taeq 500 ml
Je známe, že pomáha pri chudnutí, artičok prináša výhody, ktoré siahajú oveľa ďalej. Spolu s brokolicou a karfiolom je to jedna z najkonzumovanejších kvetín na svete a nejde len o chuť: rastlina má vynikajúce výživové a liečivé vlastnosti. Zistite, prečo výživová špecialistka Thalita Pedroza označuje príjem tejto potraviny so zatvorenými očami.
Artičok je liečivá rastlina široko používaná proti cukrovke a anémii, ktorá sa stáva súčasťou liečby týchto chorôb. Rastlinný extrakt je tiež veľmi dobrý pre tráviaci systém vďaka látke zvanej cinaropicrin: „zvyšuje žalúdočnú sekréciu a prispieva k zlepšeniu prejavov, ako je plynatosť, zlé trávenie a bolesti brucha.“, Vysvetľuje výživový poradca.
Stále v tejto časti trávenia pomáha artičok pri diéte tým, že svojimi rastlinnými vláknami prináša pocit sýtosti. Okrem toho má táto rastlina dôležitú úlohu pri kontrole cholesterolu a môže byť spojencom tých, ktorí sa snažia túto rýchlosť regulovať. „Cinarín obsiahnutý v artičoku účinkuje na metabolizmus lipidov a prispieva k zníženiu celkového cholesterolu.“, Uviedol výživový poradca.
Vyskúšajte niektoré z najbežnejších spôsobov konzumácie artičokov:
Okrem všetkých týchto zdravotných výhod je artičok stále celkom všestranný. Existujú ľudia, ktorí uprednostňujú konzumáciu rastliny iba pre jej chuť a v týchto prípadoch sa môže v miske javiť surová aj varená. Ak je záujem liečivý, bežnou vecou je pripraviť si z rastliny čaje alebo ich dokonca konzumovať vo forme kapsúl
Surový: artičok je skvelá voľba, ktorú môžete pridať do každodenných šalátov - stačí nakrájať a pridať punc olivového oleja a je hotový.
Varené: s omáčkou, gratinované alebo len na olivovom oleji s cesnakom - artičok môže byť po tom, čo šiel do ohňa, zelenina s mnohými tvárami.
Artičokový čaj: Artičokový čaj, ktorý sa vo veľkej miere používa pri diétach, je tiež spôsobom, ako získať potrebné živiny.
Artičokové kapsuly: Artičok v kapsulách, ktorý sa tiež široko používa pri chudnutí, sa nachádza v obchodoch so zdravou výživou. Je potrebné pripomenúť, že každý liek musí byť sprevádzaný zdravotníckym pracovníkom.