Všestrannosť je slovo, ktoré najlepšie definuje cnosti tvarohu. Kombinuje sa so sladkými i slanými receptami a je súčasťou predjedál, hlavných chodov a dezertov alebo dokonca občerstvenia medzi jedlami, pričom vždy dodáva veľa chutí, sviežosti, ľahkosti a dôležitých zdravotných výhod. Zoznámte sa teda s 10 spôsobmi, ako si toto lahodné jedlo vychutnať vo svojej rutine, a zistite, aké sú najväčšie výhody jeho pravidelnej konzumácie v každodennej strave.
Chata, ktorá je jedným z najchudobnejších syrov na trhu, prekvapuje každý deň svojimi výživovými hodnotami. Dôležitý zdroj vápniku, bielkovín a s nízkym obsahom kalórií (v 100 g syra nájdeme 98 kcal) je skvelým spojencom dobrej formy. Pomáha pri procesoch, ako je prirodzené chudnutie tela a posilnenie kostí a svalov. Podľa výživovej poradkyne Danielly Chein je pochúťka z týchto a ďalších dôvodov skvelou alternatívou pre tých, ktorí hľadajú pohodu a kvalitu života bez toho, aby sa vzdali najlepších chutí gastronómie:
„Chata je druh tvarohového tvarohu s veľmi miernou a príjemnou chuťou. Je zdravšia, pretože sa nemusí sušiť ani soliť, takže ide o najchudobnejší syr. Bohatý zdroj bielkovín, je to dobrá voľba, napríklad pre tých, ktorí hľadajú prírastok čistej hmoty, pretože má látku zvanú kazeín, ktorá je tvorená radom esenciálnych aminokyselín a ktorá sa v tele pomaly vstrebáva a vytvára dlhšie sýtosť, “vysvetľuje odborníčka na výživu Daniella Chein . Ďalej nám predstavuje spôsoby, ako zahrnúť tvaroh do zdravej výživy. Odhlásiť sa!
10 možností zdravého stravovania pre tvaroh
1 - V šalátoch so zeleninou: Pre vysoké teploty v roku sú šaláty v našich jedálnych lístkoch vždy prítomné. Skúste teda k jedlu pridať také množstvo chalúpky, ktoré prinesie vášmu jedlu ten najlepší pocit sviežosti, okrem toho, že zeleninu potencuje dôležité živiny.
2 - V prírodnom sendviči: Na vylepšenie popoludňajšieho občerstvenia môže byť chata jednou z hlavných ingrediencií krásneho sendviča. Môžete inovovať so zeleninou, listami a chudými bielkovinami, najmä s kuracím mäsom, ktoré majú niekoľko možností chutí a kombinácií.
3 - Chata s hriankami: Ďalšou dobrou možnosťou na občerstvenie alebo dokonca raňajky je použitie syra namiesto tradičných masiel alebo margarínov. Môžete tiež pridať bylinky a ďalšie korenie do chaty, aby ste hrianku dochutili, a zjesť ju osviežujúcim čajom.
4 - Syry a víno: Veľmi vyváženým spôsobom môže aj táto tradičná harmonizácia zapadnúť do zdravých koncepcií stravovania, koniec koncov pri primeranej konzumácii môže byť víno spojencom zdravia, najmä pre dobrý krvný obeh. Ak nie ste fanúšikom alkoholických nápojov, vyskúšajte túto kombináciu s klerikotom!
5 - Kuracie a tvarohové cannelloni: K hlavným jedlám, obedom a večerám je možné chalúpku zaradiť napríklad k cestovinám (uprednostnite celozrnné), ako sú napríklad cannelloni. Môžete si tiež pripraviť syrovú omáčku, ktorá sa bude podávať k jedlu, vďaka čomu bude ešte chutnejšia a výživnejšia!
6 - Jogurt s tvarohom: Dve funkčné ingrediencie, keď sa stretnú, je dokonalosť! Preto je pridanie chalúpky k vášmu obľúbenému jogurtu jedným z najkompletnejších jedál pre každodenný život. Dobrým tipom je pridať ovocie a cereálie, aby ste dochutili.
7 - Chata s cookies: Pre tých, ktorí si pochutnávajú na zmesi sladkého a slaného v rovnakom občerstvení, je vďaka chate s cookies tento cookie ešte chutnejší. Uprednostnite celé sušienky, pretože sú bohaté na vlákninu, ktorá pomáha pri črevných funkciách a podporuje pohodu.
8 - Tvarohové fondue: Miska je celkom atraktívna pre dni, keď je teplota nižšia. Tento gastronomický zázrak prináša všestrannosť taveného syra spolu s ďalšími ingredienciami (napríklad mäsom), ktoré dodajú vášmu vkusu veľmi zvláštnu chuť.
9 - Chata s kuracím mäsom: Pri výbere výživného a ľahkého jedla na udržanie diéty môže byť kura sprevádzané tvarohom skvelou alternatívou. Miska má nízku hladinu kalórií a je skvelou voľbou pre tých, ktorí sa chcú udržiavať v dobrej kondícii.
10 - Chata s ovocím a medom: Ako dezert je tiež neuveriteľná prítomnosť syra! V tejto chate sa spája ovocie a med, aby mala bezkonkurenčnú chuť. Osviežujúce a zdroj dôležitých živín, ovocie je dobrým zdrojom vitamínov a vlákien pre správne fungovanie nášho tela.
