Sušené ovocie, ako sú marhule, hrozienka, slivky, jablká a ďatle, ktoré sa nachádzajú v malých baleniach v supermarketoch alebo voľne ložené, presahujú rámec arómy. Sú súčasťou obrazu o potravinách, ktoré prospievajú zdraviu, pretože majú vysokú výživovú hodnotu, prinášajú telu výhody a pri správnej konzumácii sa dajú kombinovať dokonca pri znižovaní hmotnosti.
Mnoho ľudí používa sušené ovocie na nahradenie toho zlatíčka, keď drží diétu, musíte však byť opatrní. Aj keď sú sušené ovocie vynikajúce, nemalo by sa ich konzumovať nadmerne, pretože majú viac kalórií ako bežné ovocie. Je to preto, lebo prechádzajú priemyselným procesom, aby vylúčili vodu v nich obsiahnutú, ktorá koncentruje prírodné cukry a robí ich sladšími. Napriek tomu proces tiež koncentruje živiny, a preto nutričné informácie zostávajú po dehydratácii nedotknuté.
„Plné výhod, chutné a ešte lepšie, sú to vynikajúce možnosti medziľahlého občerstvenia, pretože sú praktické a ľahko sa nosí v taške: niečo, čo pomáha nejesť haraburdu na ulici. Najznámejšie sušené ovocie sú marhule, slivky, hrozienka a dátumy, každý z nich má svoje osobitné výhody. “, zdôraznila výživová poradkyňa Paola Lisboa.
Sušené ovocie je tiež známe tým, že jedlám dodáva osobitý ráz a dodáva horkosladkú príchuť. Jednou z jeho najväčších výhod je, že sú dostupné po celý rok. Ďalším pozitívnym bodom je, že tieto potraviny majú všeobecne platnosť až 06 mesiacov bez nutnosti uchovávania v chladničke.
Vyskúšajte 8 výhod sušeného ovocia pre vaše telo:
1. Niektoré sušené ovocie, ako napríklad marhule, sú bohaté na vitamín A, ktorý je vynikajúci pre zrak a podporuje imunitný systém.
2. Sú mimoriadne bohaté na vitamíny skupiny B (napríklad B1, B2, B3, B6) a kyselinu pantoténovú, ktorá je nevyhnutná pre správne fungovanie neurologického systému.
3. Sú bohaté na minerály ako vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, meď a mangán, ktoré zohrávajú životne dôležité štrukturálne a biologické funkcie pre udržanie života.
4. Niektoré z nich, podobne ako slivky, sú bohaté na vlákninu a svojou laxatívnou silou pomáhajú regulovať črevo.
5. Sušené ovocie, ako sú hrozienka, má liečivú funkciu, pomáha pri vývoji červených krviniek a pomáha v boji proti chorobám obličiek a dokonca aj proti anémii. Okrem toho môžu tiež pomôcť predchádzať osteoporóze.
6. Niektoré sušené ovocie, ako napríklad datle, môžu byť dobré na krvný tlak, ale je potrebné sa o ne postarať kvôli kalorickej hodnote.
7. Termíny sú tiež skvelým zdrojom okamžitej energie, čo z nich robí voľbu pre cvičiacich po fyzickej aktivite po cvičení.
8. Zabíjajú nutkanie jesť sladkosti bez toho, aby unikli zo stravy.
