Môže med nahradiť cukor? Naučte sa, ako si osladiť stravu zdravo!

Že med je prirodzene sladký, to vie každý, ale môže to byť alternatíva výmeny rafinovaného cukru v našich potravinách? Je vysoko výživný, je tak silný, že dokáže nahradiť priemyselné sladidlá s rovnakou účinnosťou chutí a samozrejme oveľa zdravšou. Zistite, ako zahrnúť med do vášho každodenného života!

Pokiaľ ide o osladenie života, odolávanie sladkostiam sa môže javiť ako nemožné. Preto je potrebné hľadať zdravé a výživné alternatívy, ktoré by ste mohli pridať do svojho jedálnička a nahradiť biely cukor. Podľa odborníčky na výživu Caroliny Xavierovej sa med môže pridávať v rôznych dobách nášho dňa, pričom nahradí cukor alebo sladidlo, pretože je zdrojom energie a mnohých ďalších živín. Okrem toho je to jediné sladké jedlo, ktoré je schopné dodávať vitamíny a minerály, poskytovať pohodu a vyživovať naše telo:

„Môžete lyžicu použiť na osladenie nápojov, dať do jogurtu, porciu granoly a rôznych druhov ovocia. Odporúča sa dať najviac jednu polievkovú lyžicu medu denne a ideálne je zvyknúť si na sladké prírodné jedlo a postupne znižujte jeho množstvo, dokonca aj len pokvapkajte medom, “vysvetľuje profesionál a zdôrazňuje výhody medu:

4 zdravotné výhody organického medu

1 - Zvyšuje imunitu: Zdroj silných antioxidačných látok, minerálov, ako je vápnik, draslík a vitamíny A, komplex B a C, med je základnou potravinou na ochranu nášho imunitného systému, ktorá zanecháva telo bez chrípky, prechladnutia a ďalších. choroby.

2 - Má expektoračný účinok: Vďaka svojmu antibakteriálnemu účinku pomáha potrava pri liečbe dýchacích ciest, vďaka čomu je dýchací systém zdravý, bez kašľa a chronických chorôb, ako sú napríklad bronchitída a astma. Ďalším vrcholom je jeho účinnosť pri odhaľovaní nosovej cesty.

3 - Pomáha tráveniu: Jedlo má funkciu známu ako prebiotikum, zodpovedné za rast črevnej mikrobioty. Preto med podporuje pohodu čreva a zlepšuje vstrebávanie živín.

4 - Zlepšuje zápchu: Cukor, ktorý sa nachádza v mede, je fruktóza, takže pri pridávaní potravy do vášho každodenného života pomáha črevnému prechodu a uprednostňuje ľudí trpiacich zápchou a inými črevnými problémami. .

Niektoré odporúčania a preventívne opatrenia pri sladení medom

Odborníčka na výživu Carolina Xavier zdôrazňuje nevyhnutnú starostlivosť, aby sa med stal nevyhnutnou ingredienciou pre váš deň. Odhlásiť sa:

- Med je výkrm, pretože je sladký a má takmer rovnaké kalórie ako biely cukor. Stáva sa zdravší tým, že obsahuje viac výživných látok.

- Diabetici by sa mali vyhýbať medu, pretože má veľa jednoduchého cukru, ktorý rýchlo zvyšuje hladinu glukózy v krvi. „Medový cukor je jedným z druhov sacharidov, ktorým by sa mal diabetik vyhýbať,“ analyzuje odborník.

- Med sa neodporúča deťom do 1 roka, pretože tráviaci systém dieťaťa nemusí byť úplne vyvinutý a vyzretý.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny