Viete, z čoho sa vyrába marocký kuskus? Naučte sa, ako ju pripraviť

Marocký kuskus je arabská pochúťka, ktorú do Brazílie priniesli Afričania a stala sa obľúbenou počas koloniálneho obdobia. Chutný, ľahko sa pripravuje a je výživný, má niekoľko zdravotných výhod a okrem toho, že je univerzálnym jedlom, ktoré sa dá zvýšiť, čo vás napadne. Čo tak poznať výhody jeho spotreby?

Marocký kuskus je bohatý na vlákninu a dobrý pre srdce

Táto potravina, ktorá je zdrojom vitamínov A a B1, stimuluje produkciu kolagénu - zlepšuje pokožku, vlasy a nechty -, predchádza Alzheimerovej chorobe, predchádza stresu a zlepšuje činnosť nervového systému. Je tiež bohatá na vlákninu, ktorá reguluje a zlepšuje činnosť čriev a dodáva vám pocit sýtosti - skvelá alternatíva, ako sa vyhnúť nadmernému jedlu. Marocký kuskus vďaka svojmu antioxidačnému účinku bojuje aj proti predčasnému starnutiu, zlepšuje vývoj buniek a predchádza rakovine.

Okrem toho ide o nízkokalorické jedlo, ktoré môže byť pozitívne pre ľudí s obmedzujúcou diétou alebo pre ľudí, ktorí potrebujú schudnúť. Marocký kuskus tiež obnovuje svaly a tkanivá, zabraňuje arytmiám a iným problémom so srdcom a reguluje krvný tlak. Ako vidíte, o nedostatok nie je núdza!

Pokrm sa ľahko pripravuje, okrem toho, že je všestranný a chutný

Okrem toho, že je marocký kuskus výživný a veľmi zdravý, je stále veľmi jednoduchý na prípravu. Kuskus (nájdete ho tiež pod menom krupica alebo krupica) stačí na pár minút hydratovať vo vriacej vode (dochucovanej podľa vášho želania soľným alebo zeleninovým vývarom), kým neabsorbuje všetku vodu. Mal by mať vzhľad podobný „guľôčkovému drobcovi“. Potom je to pripravené! Môžete pridať prísadu, ktorá sa vám najviac páči: zelená vôňa, zelenina, mäso všeobecne, ryby a zelenina sú vynikajúcou možnosťou. Pretože je to veľmi všestranné jedlo, môže byť tiež dobrou voľbou na občerstvenie alebo raňajky, s ovocím alebo dokonca džemom.

Spomedzi toľkých lahodných možností tohto jedla je dokonca ťažké si vybrať, že? Aby sme vám pomohli, máme marocký kuskusový recept pripravený s dehydrovanými jablkami, ktorý si môžete vychutnať aj ako hlavné jedlo a je hotový za pouhých 40 minút. Stojí za to vyskúšať!"

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny