Cibuľa, ktorá je pozoruhodnou ingredienciou kombinovanou s najrôznejšími gastronomickými možnosťami, je navyše silnou potravinou pre naše zdravie. Vždy pridávaný do korenín a príloh, vylepšuje akýkoľvek recept, čo sa týka chutí a arómy, ako aj základných výživných látok pre organizmus. Prezrite si liečivé sily cibule pre náš život!
Cibuľa s vysokou liečivou silou je vynikajúcou zeleninou, ktorá sa môže používať v ročných obdobiach nižších teplôt, napríklad v zime, kvôli svojim antioxidačným vlastnostiam, ktoré posilňujú imunitný systém (obrana organizmu) pri nachladnutí a chrípke. také bežné v tých ročných obdobiach. Odborníčka na výživu Paola Lisboa zdôrazňuje silu jedla pri problémoch s dýchacími cestami, ktoré v suchých dňoch tiež veľmi ovplyvňujú ľudí:
„Cibuľa obsahuje kvercetín, flavonoid zodpovedný za niekoľko funkcií v organizmoch, vrátane zlepšovania respiračných alergií, ako je astma a bronchitída, pomáha zlepšovať zápaly a pôsobí v boji proti rakovine,“ vysvetľuje špecialista.
Cibuľa tiež pomáha pri krvnom obehu. Pozri ďalšie výhody!
Kvercetín, ktorého je v cibuli dostatok, tiež prospieva krvnému obehu a pomáha predchádzať trombózam a starnutiu tepien a žíl. Okrem toho zlepšuje schopnosť tela rozpúšťať zrazeniny a tiež vyrovnávať hladinu cholesterolu.
Táto všestranná a úžasná zelenina má stále mimoriadne bohatú výživovú hodnotu v uhľohydrátoch, ktoré dodávajú telu energiu, vitamíny A, B1, B2, C, K, P a betakarotén, ktoré prispievajú k zdraviu pokožky a chránia ju. zrak. Cibuľa je stále bohatá na síru, vďaka čomu je pri pôsobení na organizmus antiseptická a antibiotická.
Zistite, ako môžete cibuľu využiť v jedle
Pri bolestiach alebo infekciách uší: Nakrájajte cibuľu a vložte ju do ponožky (čím tenšia, tým lepšia). Uzavrite pomocou uzla a priložte si ho k uchu. Cibuľu necháme pôsobiť a odstránime ju, až keď bolesť pominie.
Pre koliku: Cibuľu nakrájajte na plátky a povarte ich. Necháme chvíľu vychladnúť a precedíme. Pijte čajovú lyžičku každú hodinu, kým bolesť nezmizne. Tento recept sa všeobecne používa u detí.
Na úľavu od kašľa : Dobrým spôsobom na zmiernenie kašľa je použitie cibule vo forme sirupu. Tu je postup: Rezervujte si veľký hrniec s pokrievkou, hnedým cukrom a nakrájanou cibuľou. Zostavte do hrnca ingrediencie striedavo vrstvami: jednu z cibule, druhú z cukru a tak ďalej, končiac cukrom. Nechajte to jednu noc odležať a na druhý deň nájdete tekutinu medovej farby, ktorou je sirup. Vezmite lyžičku každé 3 hodiny na úľavu od príznakov.
Rezy: Pretože cibuľa má antiseptické vlastnosti, zelenina chráni pokožku a pri krvácaní ju pomáha kontrolovať. K tomu použite krátku dobu priehľadnú šupku cibule na vrchu rany.
Zlepšuje vredy a krvácanie: Vďaka protizápalovému a antiseptickému účinku môžete položiť plátok cibule na miesto a zakryť ju až do druhého dňa.
Čistí vzduch: Rozložte plátky cibule po celom dome, aby ste zabránili pôsobeniu baktérií a vírusov, ktoré cirkulujú; zmiernenie príznakov alergie.
Zmierňuje prekrvenie hrudníka: Cibuľu si pomelieme s trochou kokosového oleja a vytvoríme pastu. Naneste na hruď a oblasť chráňte nosením košele alebo uterákom.
