Je úplne bežné, že ľudia, ktorí hľadajú chudnutie, sa uchýlia k bláznivým diétam, aby rýchlo schudli, čo je veľmi nebezpečné. Problém je v tom, že keď spoznáte toľko alternatív, ktoré sa nachádzajú na internete, ako viete, ktoré z nich sú skutočne účinné a predovšetkým zdravé? Aby sme tieto pochybnosti ukončili, rozdelili sme päť diét, ktoré vám pomôžu schudnúť bez poškodenia zdravia. Je dobré upozorniť na to, že niektoré z nich sú trochu radikálnejšie, a preto je dôležité konzultovať s odborníkom na výživu skôr, ako urobíte akékoľvek drastické zmeny v každodennom stravovaní.
Ketogénna strava alebo nízky obsah sacharidov sa vyznačuje nízkym príjmom sacharidov
Začnime jedným z najznámejších: ketogénnou stravou, ktorá sa tiež nazýva low carb. Ako už z jeho názvu vyplýva - keďže „low“ v angličtine znamená „low“ alebo „low“ - pre tento typ potravín je typická konzumácia potravín s nízkym obsahom sacharidov. Veľkým problémom je, že jednoduché uhľohydráty - to sú tie, ktoré sa vyskytujú vo veľkých množstvách v potravinách, ako sú cestoviny, sladkosti a všeobecne v spracovaných potravinách - sú trávené veľmi rýchlo. Zvyšuje sa tým glykemický index tela (cukor), čo môže prispieť k zvýšeniu hmotnosti.
Riešením je investícia do celých potravín, ktoré majú komplexné sacharidy. Tieto látky vstupujú do zoznamu s nízkym obsahom sacharidov a majú charakteristiku urýchlenia metabolizmu tela, čo prispieva k procesu chudnutia, pretože telo odstraňuje časť tejto energie z lipidov, čo podporuje spaľovanie tukov. Nehovoriac o tom, že celé výrobky sú bohaté na vlákninu, ktorá pomáha navodiť pocit sýtosti a zabráni nutkaniu.
Detoxikačná diéta pomáha vylučovať toxíny z tela
Ďalším miláčikom tých, ktorí hľadajú zdravší život a chcú schudnúť, je detoxikačná diéta. Ako už z jeho názvu vyplýva, jeho účelom je detoxikácia tela, vylúčenie látok, ktoré by mohli byť pre náš organizmus škodlivé. Týmto napomáhajú nielen k správnemu fungovaniu tráviaceho a imunitného systému, ale aj k zrýchleniu metabolizmu, ktorý pomáha pri chudnutí. Detoxikačná diéta sa často pripomína pre zelený džús, ale zahŕňa napríklad aj polievky a šaláty. Menu môže mať navyše prevahu aj v červenej a žltej farbe, všetko závisí od ingrediencií, ktoré boli pri jeho príprave použité.
Dukanova diéta podporuje štyri stupne chudnutia
Potom sme sa dostali k radikálnejšej strave. Dukan je známy tým, že umožňuje svojim fanúšikom zjesť všetko, ale nie je to úplne tak, ako to funguje. V koncepcii francúzskeho nutrológa Dr. Pierra Dukana sa domnieva, že je potrebné prejsť štyrmi fázami chudnutia a do každej z nich sa pridávajú nové potraviny.
Pri prvom, známom ako „útok“, je okrem veľkého množstva vody dovolené konzumovať 66 potravín bohatých na bielkoviny. Trvá od 1 do 7 dní. Druhá fáza, ktorú je potrebné dodržiavať 7 dní, sa nazýva „okružná plavba“ a zavádza sa do nej zelenina (ako taká je spočiatku vynechaná). Tu je povolených málo korenín, napríklad olivový olej, citrón, niektoré bylinky a balzamikový ocot.
Potom prejdeme do tretej fázy známej ako „konsolidácia“, ktorá trvá 10 dní. V tejto dobe je tiež možné jesť syry, sacharidy a celozrnné pečivo. Na záver je tu fáza „stabilizácie“, ktorá trvá celý život. Ide o to, že všetko je povolené, ale raz týždenne je potrebné sledovať fázu „útoku“. Okrem toho je potrebné skonzumovať 3 polievkové lyžice ovsených otrúb denne a denne chodiť 20 minút.
Stredomorská strava prispieva k dlhovekosti
Táto diéta viac než len schudla, umožnila ľuďom, ktorí žili v regióne Stredozemného mora, žiť dlhšie ako priemerne v čase, keď medicína nebola taká pokročilá. Je to spôsobené prítomnosťou veľmi prospešných potravín pre srdce, ako sú olejnaté semená. Nehovoriac o tom, že si cení konzumáciu rýb bohatých na omega 3 a prírodných potravín, ktorá zlepšuje imunitný systém a znižuje riziko vzniku rakoviny. V tejto diéte je tiež uvedené mlieko a mliečne výrobky, strukoviny a obilniny, ktoré tiež uprednostňujú fyzické cvičenie.
Paleolitická strava sa riadi stravou pravekých mužov
Pripomínalo vám meno jaskyniarov? To je presne cieľ! Myšlienka paleolitickej stravy spočíva v tom, že ktokoľvek ju prijme, začne jesť rovnakým spôsobom ako naši predkovia. Až potom ste si mali uvedomiť, že spracovaným potravinám sa vyhýbate v maximálnej možnej miere, čo je samo o sebe pre telo veľmi prospešné.
Táto diéta vznikla s cieľom dosiahnuť, aby ľudia jedli menej za nenásytnosť, a uprednostňovali jedlá, ktoré by ich uspokojili dlhšie, vyhýbali sa občerstveniu a nakoniec skonzumovali prebytočné cukry a sacharidy. Preto je určený pre tých, ktorí chcú schudnúť. V skutočnosti je všetko vyrobené z múky zakázané, zatiaľ čo bielkoviny sa dajú jesť podľa ľubovôle. Tu sa neráta kalórie, ale je potrebné vyhnúť sa akémukoľvek preháňaniu, pretože prebytok škodí aj nášmu zdraviu.