Odporúčaný produkt
Filet z mrazených kuracích pŕs Taeq 700g
Keď hovoríme o zahrnutí bielkovín do jedálnička, takmer všetci odborníci na výživu odporúčajú na naše denné obedy alebo večere grilované kuracie prsia. Ľahšie, s nízkym obsahom tuku a bohatým na niekoľko základných živín pre správne fungovanie tela. Toto mäso je vždy dobrou alternatívou k zloženiu zdravej a vyváženej stravy! Zistite, prečo je toto jedlo tak odporúčané odborníkmi na výživu.
Grilované kuracie prsia, bohaté na vitamíny A a B, C, D, E a K, sú dokonalým spojencom na posilnenie a generovanie väčšieho množstva energie pre telo, prevenciu chorôb, zvýšenie imunity, kontrolu hladiny cholesterolu v krvi a , dokonca uprednostňujú chudnutie. Podľa výživovej poradkyne Carine Rodrigues dos Santos je jedlo tiež zdrojom bielkovín, hlavnej štrukturálnej a funkčnej zložky buniek v tele:
"Kuracie prsia sú dobrým zdrojom bielkovín s vysokou biologickou hodnotou, pretože obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny a množstvá zodpovedajúce našej pohode. Mäso obsahuje asi 30 gramov bielkovín v 100 gramoch kuracích pŕs," a pretože vo svojom zložení obsahuje málo tuku, je určený na diéty. Môžeme ho konzumovať rôznymi spôsobmi, napríklad vareným, praženým, grilovaným a musíme sa vyhnúť jeho vyprážanej alebo pečenej konzumácii, “vysvetľuje odborník.
4 zdravotné výhody grilovaných kuracích pŕs
1 - Prevencia rakoviny: Kuracie prsia, známe ako chudé mäso s nízkym obsahom tuku, pomáhajú znižovať riziká ochorenia, ktorým môže byť rakovina prsníka, prostaty alebo hrubého čreva a konečníka. Látky niacín (vitamín B3) a selén, ktoré sa nachádzajú v mäse, navyše pomáhajú predchádzať vývoju rakovinových buniek.
2 - Zdravé srdce: Látka, ktorá je zdrojom vitamínu B6, pomáha udržiavať rovnováhu sodíkových a draselných minerálov, podporuje dobré kardiovaskulárne zdravie, pomáha pri tvorbe červených krviniek a pomáha pri dobrom vstrebávaní tukov a prospešných bielkovín. -byť zo srdca.
3 - Poskytuje energiu: Pretože je bohatý na aminokyseliny nevyhnutné pre správne fungovanie nášho tela, kuracie prsia mu pomáhajú aktivovať telo, dopĺňať potrebné živiny a dodávať energiu na vykonávanie každodenných činností. Vitamíny skupiny B sú navyše zodpovedné za ukončenie únavy a lenivosti.
4 - Znižuje riziko Alzheimerovej choroby: Niacín, látka nachádzajúca sa vo výživovom zložení kurčiat, prispieva k podpore zdravia mozgu, znižovaniu stálych bolestí hlavy, podporuje pamäť a koncentráciu a bojuje proti rozvoju Alzheimerovej choroby a šialenstvo.
Odporúčaná konzumácia: Existujú nejaké obmedzenia pre kuracie prsia?
Podľa výživovej špecialistky Carine Rodrigues dos Santos sa pre zdravého dospelého človeka odporúča okolo 1,0 gramu bielkovín na kilogram hmotnosti za deň: „To znamená, že vzhľadom na dospelého človeka, ktorý váži 70 kg, by mal konzumovať 70 gramov bielkovín, keď deň (70 g bielkovín, nie 70 g kuracích pŕs), “vysvetľuje odborník.
„Ľudia s chronickým ochorením obličiek by si však mali byť vedomí množstva bielkovín, pričom ich konzumácia by mala byť dobre kontrolovaná. A takisto existujú obmedzenia pre jednotlivcov, ktorí netolerujú živočíšne bielkoviny, kým nie je identifikovaná potravina spôsobujúca nežiaduce reakcie,“ uzatvára odborník na výživu .
