Udržiavanie zdravého životného štýlu si vyžaduje určitú starostlivosť. Nejde predsa len o to, venovať pozornosť jedlu, ale aj starať sa o telo, robiť si plány a organizovať, aby ste sa každý deň lepšie stravovali. Aby ste sa naučili základné tipy na starostlivosť o telo, hovorili sme s výživovou poradkyňou Biancou Sermarini. Prezradila nám, čo by každý výživový poradca chcel, aby jej pacienti vedeli. Odhlásiť sa!
1. Určite konzumujte ovocie a zeleninu
Jedným z hlavných tipov je nevzdávať sa prírodných potravín - najmä ovocia a zeleniny, ktoré poskytujú minerály, vitamíny a živiny dôležité pre zdravie tela. „Potravinami, ktoré nemôžu chýbať v každodennej strave, sú ovocie, zelenina a zelenina. Najmä tie, ktoré sú bohaté na vitamín C, ako sú pomaranč, mandarínka alebo mandarínka, ktoré sú mimoriadne dôležité, pretože sú bohaté na antioxidanty,“ hovorí Bianca.
2. Vyvarujte sa niektorých jedál, napríklad tých, ktoré sa pripravujú z rafinovanej múky
Okrem konzumácie zdravých a výživných jedál je dôležité krájať aj také, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé. Podľa výživovej poradkyne Biancy Sermarini môžu byť rafinované zrná skvelými záporákmi zdravého stravovania. „Je potrebné vyhnúť sa rafinovaným potravinám, ktoré obsahujú bielu múku, ako sú chleby, koláče a sušienky, alebo ich konzumovať s mierou, pretože okrem toho, že neobsahujú vlákniny v ich zložení, sú sprevádzané hydrogenovaným rastlinným tukom, napríklad plnenými sušienkami,“ dodáva odborník .
3. Buďte organizovaní, aby ste si udržali zdravú rutinu
Aby všetko dobre fungovalo, je veľmi dôležité mať organizáciu a disciplínu, pokojne si naplánovať stravovacie návyky. Podľa výživového poradcu je cvičenie telesnej aktivity a plánovanie týždenného stravovania veľmi dôležité pre tých, ktorí chcú mať zdravý život.
"Pre udržanie zdravého životného štýlu je potrebné mať pravidelný pohybový program, naplánovať si nákup jedla a zvoliť si miesto, kde sa budete stravovať. Je teda ťažšie upadnúť do pokušenia objednať si jedlo v reštauračných aplikáciách." Ideálne je naplánovať si v týždni prípravu niektorých dôležitých jedál - napríklad dusenej zeleniny, varených vajec, ryže, ktoré sa môžu líšiť podľa cestovín a bielkovín všeobecne, “vysvetľuje Bianca.
4. Nahraďte niektoré potraviny zdravšími
Vedeli ste, že kalorickejšie a škodlivejšie zložky môžete vymeniť za ľahšie? V mnohých prípadoch je možné nahradiť celé jedlá a recepty a prispôsobiť ich tak zdravšej verzii. „Náhrada chleba za celé výrobky je vynikajúcou možnosťou na raňajky. Šunku a morčacie prsia (bohaté na sodík) môžete navyše vymeniť za vajcia alebo tuniaky, ktoré sú zdravšie,“ tvrdí odborník na výživu.
5. Rozhodnite sa pre menej tučné spôsoby varenia
Ďalším zaujímavým tipom je hľadať zdravšie spôsoby prípravy (to znamená s menším využitím tukov a škodlivých prísad. Podľa Biancy existujú veľké možnosti pre tých, ktorí chcú mať ľahší životný štýl. “Najlepšie formy prípravy sú pečienky a dusené jedlá, rovnako ako varenie v pare, pokiaľ ide o zeleninu. Dobrý tip je: pečte zeleninu v rúre, napríklad cuketu, mrkvu, paradajky a cibuľu s jemnými bylinkami a olivovým olejom, “hovorí profesionál.
Okrem toho nezabudnite tiež znížiť (alebo aspoň dobre znížiť) množstvo prijatého tuku denne. Odborník na výživu uviedol, že toto je jeden z hlavných bodov pre tých, ktorí chcú mať zdravšie telo. „Vyvarujte sa potravín ponorených do tukov, ako sú napríklad hranolky alebo pečené jedlá. Okrem toho, že sa vyrábajú z múky, používa sa do nich aj sójový olej, ktorý môže byť zdraviu škodlivý pre kardiovaskulárne zdravie,“ uzatvára Bianca Sermarini.
