6 spôsobov, ako zahrnúť sušené paradajky do svojej každodennej stravy

Sušené paradajky, ktoré sa široko používajú v luxusnej kuchyni, sú sofistikovanou ingredienciou, ktorá poskytuje rôzne jedlá a recepty. Pretože toto jedlo prešlo procesom dehydratácie, navyše má výraznejšiu chuť a vysokú koncentráciu minerálov, vitamínov a ďalších výživných látok. Aby ste konzumovali čoraz viac sušených paradajok, uviedli sme 6 jednoduchých spôsobov, ako si ich pridať do svojej každodennej stravy. Odhlásiť sa!

1. Šalát so sušenými paradajkami je možné pripraviť z domácej suroviny

Ak chcete pripraviť iný šalát, môžete investovať do zmesi listov (napríklad šalát, rukola a žerucha) so sušenými paradajkami, uhorkami a rôznymi koreninami. Sušená paradajka vyniká zvláštnou chuťou a dáva šalátu sofistikovanejší nádych. Dobrým tipom je pripraviť si vlastnú sušenú paradajku doma - na to musíte paradajku umyť a nakrájať, dať ju dlho zapiecť (s trochou soli a cukru), vytiahnuť z rúry a tento postup niekoľkokrát zopakovať krát. Po príprave vlastného jedla ho už len pridajte do šalátu. Čo takto?

2. Pripravte si paštétu zo sušených paradajok

Ak chcete doma privítať priateľov a rodinu, nie je nič lepšie ako pripraviť stôl údenín, so syrmi, toastovými rožkami a - prečo nie - pastou zo sušených paradajok. To je skvelý tip pre tých, ktorí chcú pripraviť sofistikovanejší stôl s občerstvením. Príprava paštéty zo sušených paradajok nie je vôbec náročná - budete potrebovať syr ricotta, cibuľu, cesnak, petržlenovú vňať, korenie (ak chcete, trochu tvarohu) a sušenú paradajku. Stačí všetko vyšľahať v mixéri alebo mixéri a je to! Podávame v nádobách s cookies, hriankami a rôznymi druhmi chleba.

3. Sušené paradajky sa výborne hodia aj k cestovinám a iným cestovinám

Vedeli ste, že sušené paradajky sa dobre spájajú aj s receptami na cestoviny? Môžete ho použiť na prípravu omáčok a pridať do cesta tak, ako vám vyhovuje (nasekané, zomleté ​​alebo celé). Dobrou kombináciou sú špagety + rukola so sušenými paradajkami, ktoré sú ideálne na obed. Nezabudnite tiež, že toto dvojzložkové kombo vyzerá na pizzi skvele. To znamená, že zo sušených paradajok s rukolou môžete pripraviť rôzne cestovinové jedlá - tu je tip!

4. Investujte do rizota pripraveného zo sušených paradajok

Ak radi pripravujete rizota rôznych druhov a príchutí, nemôžete do receptov zahrnúť sušené paradajky. Táto ingrediencia dodáva pokrmu ešte sofistikovanejší vzhľad a vynikajúco sa kombinuje s korením, ako je korenie, zelená vôňa a bazalka. Zaujímavým tipom je použitie byvolej mozzarelly na vylepšenie rizota a dodanie krémového nádychu.

5. Omeleta so sušenými paradajkami je ľahká a rýchla stávka na obed

Ak hľadáte ľahký a rýchly recept na obed, dobrou alternatívou je omeleta s korením a sušenými paradajkami. Pripravíte ho za pár minút, čo je veľmi výživná možnosť (a výborná pre tých, ktorí sú vegetariáni). Počas prípravy vajíčok stačí pridať kúsky sušenej paradajky, papriky, bazalky a iného korenia, ktoré uprednostňujete - čo tak?

6. Čo tak vyskúšať bruschettu so sušenými paradajkami?

Bruschetta talianskeho pôvodu je skvelou možnosťou, ako si vziať svojich priateľov domov. Vyrába sa z toastového chleba, syra, paradajok, cibule a rôznych korení (napríklad bazalka a oregano). Najmä verzia so sušenými paradajkami patrí k najchutnejším a je celkom vydarená. Na prípravu stačí nakrájať chlieb (v tvare hrianky), dať na vrch všetky ingrediencie a potom ich dať zapiecť do rúry. Je to chutné!

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny