Okrem lahodnej chuti je tuniak jednou z potravín určených pre tých, ktorí chcú dodržiavať zdravú výživu bohatú na živiny. Na začiatok je to veľmi dobré pre srdce, pretože je zdrojom omega 3 - ale tým to nekončí! Tento druh rýb, ktorý sa dá použiť v rôznych prípravkoch, je tiež zložený z vitamínov skupiny B, zlepšuje krvný obeh, pretože je bohatý na železo, posilňuje imunitný systém a pôsobí aj antioxidačne. V článku nájdete ďalšie podrobnosti a pochopíte, prečo ho nevynechať z ponuky.
1. Omega 3, hlavná látka v tuniaku, prospieva srdcu
Keďže tuniak je zdrojom omega 3, nemôže to byť inak: jeho konzumácii najviac prospieva kardiovaskulárny systém! Je to preto, lebo látka je schopná znížiť hladinu cholesterolu v cievach a tepnách - a tak bojovať s problémami, ako je ochorenie koronárnych tepien - a zabrániť poškodeniu orgánu abnormálnym rytmom.
Okrem toho zaistením lepšieho krvného obehu ako zdroja železa a znížením krvného tlaku omega 3 prítomná v rybách tiež znižuje pravdepodobnosť hypertenzie a v dôsledku toho riziko mŕtvice a ďalších problémov spojených so srdcom.
2. Látka zabraňuje nadmernému jedeniu
Okrem toho, že má málo kalórií a tukov, môže byť tuniak aj spojencom tých, ktorí majú na chudnutie regulovanú stravu! Dôvod? Ďalšou výhodou omega 3 je stimulácia hormónu nazývaného leptín, ktorý zaručuje viac sýtosti podporou rovnováhy medzi práve konzumovanou potravinou a vnútornou túžbou jesť viac a upadnúť do preháňania.
3. Tuniak je tiež dobrý pre mozog, pretože má vitamíny skupiny B.
Pretože má vo svojom zložení vitamíny B, má tuniak tiež špecifické výhody pre mozog. Je to preto, že tieto živiny môžu pôsobiť priamo na centrálny nervový systém a zlepšovať tak poznávanie a pamäť. Okrem toho tieto živiny tiež zlepšujú metabolizmus a stále poskytujú telu viac energie.
4. Imunitný systém profituje z potravy
Ďalšou výhodou tuniaka je skutočnosť, že obsahuje látky, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém - napríklad vitamín C a zinok. Je bohatý na antioxidanty a hrá dôležitú úlohu pri obrane tela. Bojuje proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú predčasné starnutie buniek a spôsobujú rôzne choroby, napríklad rakovinu.
