Technika funkčnej výživy, detox, si kladie za cieľ pomôcť telu ľahšie očistiť toxíny a iné pre telo škodlivé látky. Týmto spôsobom sa rôzne postihnuté orgány dokážu očistiť a lepšie pracovať, prirodzene pomáhajú pri chudnutí a v boji proti chorobám ako nespavosť, opuchy, svalová únava, ťažkosti s trávením, nesústredenosť, bolesti hlavy atď.
"Detox nie je len strava, je to zmena životného štýlu. A aby ľudia mohli zmeniť, musia vidieť, že je to životaschopné, že to nie je zlá vec. Môžete pripraviť niekoľko receptov, ktoré sú skvelé pre telo," uviedol výživový poradca funkčná Flávia Cyfer, zvýrazňujúca potraviny určené pre diétu:
"Ovocie, zelenina a zelenina 100% organické, celozrnné výrobky, orechy, semená, strukoviny, vajcia z voľného chovu, olivový olej, extra panenské oleje a čaje a veľa vody. Ideálne je absolvovať detoxikáciu medzi siedmimi a desiatimi dňami," zdôraznil .
Pochopte viac o detoxikačných šťavách
Zaradenie detoxikačných štiav do jedálnička je pre telo iba prospešné. Zelené, červené a funkčné šťavy pomáhajú pečeni pri detoxikácii a lepšej práci, udržiavaní funkcií tela v dobrom stave, posilňovaní imunity tela a zatváraní dverí pred infekciami.
Ideálne je piť šťavu ešte ráno, nalačno, aby sa vitamíny vstrebali výraznejšie. Je tiež dobré, po rozšľahaní ingrediencií v mixéri, vypiť šťavu bez cedenia, pretože sú tam koncentrované vlákna. Je to doslova tekutý a chutný šalát. Čo sa neoplatí nahradiť obed alebo večeru zeleným džúsom. Bez ohľadu na to, aké je to plné vitamínov, telo stále potrebuje sacharidy, bielkoviny a ďalšie výživné látky, ako to vyžaduje pravidlo vyváženej výživy.
Aby ste neurobili chybu v detoxikačnej receptúre, vždy kombinujte prísadu bohatú na chlorofyl - látku, ktorá uľahčuje čistenie žalúdka - s ovocím bohatým na vlákninu. Ako základ si vyberte tekutiny, ktoré hydratujú organizmus alebo stimulujú činnosť pečene. Ak je zámerom tiež schudnúť, pridajte termogénne prísady, napríklad zázvor.
10 potravín pre detoxikačné džúsy:
Prísady bohaté na chlorofyl
- Kapusta
- Žerucha
- Mäta
Prísady bohaté na vlákninu:
- Apple
- Oranžová
- Citrón
- Repa
- Mrkva
Kvapaliny pre džúsový základ:
- kokosová voda a čaje (zelené, biele alebo červené)
POZNÁMKA: Na prípravu ho zmiešajte v mixéri. Ak je v recepte kokosová voda alebo čaje, vylúčte použitie vody. Mali by ste sa tiež vyhnúť cukru a sladidlám.
