Vedeli ste, že zinok je jedným z nevyhnutných minerálov pre udržanie zdravia počas dňa? Jednou z jeho hlavných funkcií je ochrana nášho imunitného systému, ale tým to nekončí: má tiež liečivé účinky, pomáha regulovať menštruačný cyklus a pôsobí aj na delenie a rast buniek. Vďaka toľkým výhodám už môžete pochopiť, aké dôležité je investovať do jedálnička s veľkým množstvom zinku, však? Preto sme pre vás teraz oddelili 10 potravín bohatých na túto výživnú látku, aby ste teraz zvýšili svoj jedálniček. Pozri sa:
1. Tmavá čokoláda
Pre milovníkov sladkostí dobrá správa: môžete tiež investovať do pochúťky, aby ste získali viac zinku. Niektorými milovaná a inými nenávidená tmavá čokoláda je tiež jedným zo zdrojov minerálu: v 100 gramoch obsahuje 9,6 mg živiny.
2. Ľanové semienka
Ľanové semienko, ktoré je dostupné v hnedej a zlatej verzii, má vo svojom zložení 6% zinku - okrem toho, že je bohaté na omega 3. Pokiaľ ide o konzumáciu, pre lepšie využitie jeho výživných látok a nebránenie procesu trávenia, pokiaľ ide o spotrebu. je rozomlieť semeno namiesto toho, aby ste ho zjedli v škrupine.
3. Ustrice
S 91 mg zinku v 100-gramovej porcii sa ustrice javia ako hlavný zdroj minerálu. Ale aby nedošlo k predávkovaniu tejto živiny v tele - čo môže mať za následok nedostatok medi -, treba pripomenúť, že je dôležité konzumovať tieto morské plody striedmo.
4. Krevety
Ďalším morským jedlom, ktoré má tiež zinok, sú krevety - ale v nich sa živina objavuje v oveľa menšom množstve ako v ustrice (1,34 mg na 100 gramov). V čase konzumácie skúste vymeniť vyprážanú verziu za parnú, ktorá je zdravšia.
5. Vaječný žĺtok
Mnoho ľudí ignoruje žĺtok vajíčka a získava iba vaječný bielok, pretože je bohatý na cholesterol. Ale v skutočnosti môže jeho mierna konzumácia priniesť aj zdravotné výhody - napríklad prispieť k zvýšeniu množstva zinku v tele. Množstvo je 5 mg na každých 100 gramov.
6. Plnotučné mlieko
Okrem toho, že mlieko je bohaté na vápnik a vitamíny a dodáva telu viac energie, má aj výhody zinku: každých 240 gramov obsahuje 1 mg živiny. Skúste teda investovať do aspoň jednej šálky mliečnych výrobkov na raňajky a popoludňajšie občerstvenie, ktoré vám pomôžu látku vymeniť.
7. Arašidy
Arašidy, ktoré sú jedným z najobľúbenejších predkrmov medzi Brazílčanmi, pomáhajú tiež zvyšovať množstvo zinku v tele: na každých 100 gramov získate 1,06 mg živiny. Okrem toho je potrebné pripomenúť, že stále pomáha chrániť nervový systém tým, že má vo svojom zložení vitamín B3 - tiež známy ako niacín.
8. Kešu oriešky
Kešu oriešok je už známe tým, že je jedným z olejnatých semien, ktoré ponúkajú najviac zdravotných výhod - napríklad kontrolu krvného tlaku, boj proti rakovinovým bunkám a posilnenie kostí. Vedeli ste však, že zvyšuje odolnosť imunitného systému, pretože je skvelým zdrojom zinku? 100 gramov obsahuje 5,75 mg živiny.
9. Semená melónu
Ďalším spôsobom, ako získať viac zinku, sú semená melónu, pretože obsahujú 10 mg zinku na každých 100 gramov potravy. Konzumácia môže byť čerstvá, pokiaľ sú dobre rozdrvené, ale môžete ich tiež použiť na prípravu čaju alebo dokonca múky.
10. Fazuľa
Niet divu, že sa fazuľa odporúča ako jedna z nepostrádateľných potravín na zlepšenie imunitného systému. Okrem toho, že je zdrojom železa, draslíka a je bohatý na bielkoviny, zvyšuje aj množstvo zinku v tele. Na každých 100 gramov získate 2,30 mg živiny!
