Všeobecne platí, že mnoho druhov zeleniny, ktoré nazývame a nazývame ovocie, je v skutočnosti pseudofruity. Podľa biologického vysvetlenia plody pochádzajú z vaječníka kvetu, ale niektoré druhy rastlín sa z tejto štruktúry nevyvíjajú. Tieto plody pochádzajúce z iných častí rastlín, ako je vaječník kvetu, sa nazývajú pseudofruity. Výživová poradkyňa Paola Lisboa vysvetľuje:
"Niektoré veľmi konzumované pseudo-plody, ktoré nás ani nenapadnú pomenovať takto: kešu, hrušky, jablká, ananásy, maliny, figy a černice. Sú bohaté na džús a vo všeobecnosti najšťavnatejšiu časť, ktorú konzumujeme, a majú veľké množstvo výživných látok vo forme rezerva “, analyzuje profesionál a uvádza výhody týchto potravín. Odhlásiť sa!
Najznámejšie a najkonzumovanejšie pseudo ovocia v našej strave
Kešu: Je to ovocie bohaté na vlákninu a vitamín C. „Vynikajúca možnosť konzumácie anemík po obede na zvýšenie absorpcie železa prítomného v potravinách.“, Zdôraznil profesionál
Fíky: Bohaté na antioxidanty. Obsahujú fenoly a flavonoidy, ako sú katechín, rutín, kyselina chlorogénová, ktoré môžu obmedziť metabolizmus rakovinových buniek.
Jablko: Bohaté na kvercetín, čo je flavonoid bohatý na antioxidanty, ktorý má v tele protizápalový účinok.
Hruška: Má skvelú funkciu v imunitnom systéme, zabraňuje osteoporóze, zvyšuje hladinu energie, je prospešná pre alergikov a pomáha pri prevencii rakoviny.
Ostružina: Bohatá na antioxidanty, je stále účinná pri zlepšovaní zdravia očí, imunity, pomáha pamäti a podporuje zdravie vlasov
Malina: Silné prírodné antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a sú mimoriadne bohaté na vitamín C a posilňujú imunitný systém.
Ananás: Pomáha pri trávení, predchádza prechladnutiu a chrípke a okrem toho pomáha znižovať viskozitu krvi, ktorá pomáha v obehu a pomáha predchádzať infarktu u ľudí so srdcovými chorobami.
* Paola Lisboa (CRN- 15100233) je klinická a funkčná výživová poradkyňa a sprístupňuje svoju sociálnu sieť pre kontaktné a ďalšie informácie: Facebook
